الخطوات
- 1
في إناء نضع الدقيق الأبيض+الدقيق+ الخميرة+السكر+ نخلط الكل بعدها نلم بشوي ماء وقبل ما نتحصل على القوام المرغوب فيه لا ننسى اضافة الملح
- 2
نلم العجينة وندلكها من 7-8د حتى تصبح طرية ورطبة
- 3
نغطيها بورق غذائي ونتركها تختمر
- 4
بعد ما ننزعلها الخميرة، نرش السطح بالفرينة ونفتحها على سمك 0,5 سم ونخليها ترتاح مدة 5 دقائق ونطبعها بالحجم اللي نحب، بعدها نضعها في صينية ونغطيها لترتاح مدة 10 دقيقة
- 5
بعد ما ارتاحو نطيبهم على طاجين تع حديد مع التقليب المستمر باه يجو فارغين وخفاف لداخل
- 6
بعدها فتحتهم وحطيت الحشو وزينتهم
- 7
شهية طيبة ✨
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الطبخ لدرجة أنني أستمتع وارتااااح واتخلص من كل شي سلبي❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15655739
التعليقات (2)