Ayam goreng laos
salah satu masakan yang jadi favorit suami semenjak sebelum nikah😂
singkat cerita, dulu kita LDR china-jakarta, pas pulang ke Indonesia, dia main kerumah sebelum balik ke jakarta, dan saya bontotin ayam laos sekotak penuh, katanya sampe dua hari dimakan sama temennya masih enak😍
ehhh sekarang udah nikah, tiap kehabisan ide masak apa dan tanya ke dia, selalu request ayam laos...
ok dehh, mama kenzo mau berbagi resep ayam laos simple anti gagal😎
Ayam goreng laos
salah satu masakan yang jadi favorit suami semenjak sebelum nikah😂
singkat cerita, dulu kita LDR china-jakarta, pas pulang ke Indonesia, dia main kerumah sebelum balik ke jakarta, dan saya bontotin ayam laos sekotak penuh, katanya sampe dua hari dimakan sama temennya masih enak😍
ehhh sekarang udah nikah, tiap kehabisan ide masak apa dan tanya ke dia, selalu request ayam laos...
ok dehh, mama kenzo mau berbagi resep ayam laos simple anti gagal😎
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- 2
Chooper/blender bumbu halus (kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, lengkuas)
ini lengkuasnya kalau mau lebih cakep bisa diparut ya mom, cuma saya coba lengkuasnya diblender pun tetsp enak dan nggak gagal hehehe
- 3
Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu halus hingga keluar aroma harumnya
- 4
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam wajan, tambahkan sedikit gula, garam, kaldu jamur/penyedap rasa, daun salam, daun jeruk, serai yang sudah digeprek. kemudian tuangkan air hingga menutupi ayam. masak dengan api sedang
- 5
Biarkan hingga air tinggal setengah, koreksi rasa.
setalah asinnya sudah pas, biarkan hingga airnya tinggal sedikit / asat
- 6
Matikan api, angkat ayam yang sudah diungkep, diamkan sebentar hingga agak dingin, kemudian goreng hingga kecoklatan
- 7
Tumis sisa bumbu ukep tadi hingga benar2 tak berair, kemudian siram minyak dan goreng hingga kecoklatan.
- 8
Jika sudah berwarna coklat, angkat bumbu yang digoreng dan tiriskan hingga minyaknya turun, setelah benar2 minyaknya turun, taburkan diatas ayam yang sidah di goreng.
untuk yang mager bikin bumbu halus, bisa diganti 1 sachet bumbu racik ayam goreng ga mom, tinggal blender saja lengkuasnya dan langkahnya sama dengan di atas
selamat mencoba🤗
Resep Serupa
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Terinspirasi beginian soalnya pas main kerumah tetangga itu dia pas masak ayam goreng laos dan aku ngicipi enak ternyata dan besoknya nyobak bikin dewe untuk acara dirumah 😜😜😅😅 trims bu win resepnya 👍
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Beli ayam kampung tinggal sebelah, dipotong jadi 4. Saking pinginnya makan ayam goreng laos, sampe lupa cekrek..cekrek..ayam yang sudah digoreng, keburu ludes abis kemakan. Lalu tampilah ayam goreng yang sedang digoreng. Mohon dimaapkeun karena tidak bisa menayangkan ayam yang ready to eat.
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Uda luaama bngt pengen bikin ini,, tp bolak balik batal krn kykx ribet bngt. Mbayangkan parutan laos itu suliit bngt.Dan trnyata mom,, sungguh dluar dugaan,, pas baca resepnya @dapur umi ali ,,sy recook,, jadi deh ayam goreng laos yummy super empuk. Sungguh amat sangat gampang bikinnya moms.
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Pengen buka puasa pake ayam goreng.simple.jadi deh eksekusi ayam goreng laos#latepost
-
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Jadi banyak seliweran penjual ayam goreng laos dan saya penasaran dong kalau bikin sendiri gimana rasanya karena beberapa kali beli sering gak cocok di lidah dan akhirnya bikin sendiri alhamdulillah mas bojo syukak katanya mirip apa yang dia bayangkan rasanya 😍 untuk resep sambal ijo masakan padang saya tulis di sebelah ya
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Ayam goreng favorit anak2, karena ada kremes nya yang gurih buat dicampur ke nasi hangat 😍
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Pas mudik libur lebaran, di rumah ibu saya sudah disiapin ayam yang katanya bumbu laos ini, di kulkas buat cucu2nya. Dan anak2 doyan banget tiap hari goreng trus dimakan dengan nasi hangat2.Mudah enak, anak2 sukaMudik berlalu dan anak2 nagih dibikinin ayam goreng laos kayak di rumah nenekCuz minta resepnya dan...pertama kali bikin hasilnya sukses. Semoga resepnya bisa bermanfaat🙏😊
Huda Alkaff -
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Guru ngaji aku datang kerumah untuk mengajar ngaji dan guru aku bilang kalo mau kasih resep ayam goreng laos resep ayam goreng laos yg bikin guru ngaji aku.Makasih mbak resepnya😀(Bisa di sajikan dengan sambel korek dan nasi hangat yg pasti minumnya es teh atau es jeruk🍹)
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Kreasi biar tak bosan makan ayam goreng .. Simple dan ndak pake ribet.. Sat set jadi deh
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Ayam goreng laos bisa kita jumpai setiap saat meskipun tidak saat bancaan saja. Oleh karena ini adalah makanan yang tinggi protein dan selain itu rasa parutan laosnya membuat rasa ayam gorengnya semakin mantap.#BancaanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
-
Ayam goreng laos Ayam goreng laos
Sudah lama rasanya gak masak ayam goreng laos,tiba² kepikiran pengen bikin lagi,akhirnya pergi ke pasar beli ayam kampung lalu eksekusi deh😆 Mira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar