صورة لوصفة تشريب دجاج (مرق دجاج)

تشريب دجاج (مرق دجاج)

شيف ملاك
شيف ملاك @Jfkfhdh
العراق

وصفه لذيذة وتعتبر دسمه اسهل طريقه لتحضيرها استمتعوا 😍

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعه
١٢
  1. دجاجه مقطعة الى 4 قطع ومغسوله
  2. بصلتين حجم وسط
  3. 3اوراق غار
  4. 2 حبهنومي بصره (الليمون الاسود)
  5. 3 مكعبماجي او ملح
  6. البهارات:
  7. ملعقه كبيره كركم وحسب شده لونه
  8. ملعقه كوب كاري
  9. رشة فلفل اسود + اي بهار تفضلوه
  10. ماء

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اولا نحمس الدجاج بدون اضافه زيت (لان الدجاج فيه زيت) ونضع البصل ونحمس تقريبا لمده ٢٠ دقيقه مع الانتباه لعدم الحرق نخفف النار ونغطي

  2. 2

    بعد حمس الدجاج جيداً مع البصل نضيف البهارات والماجي او الملح وايضا نقلب قليلا لكي تمتص جميع البهارات

  3. 3

    نظيف ماء حتى نغطي الدجاج كله ونضع النار متوسطه ونتركه لتطبخ

  4. 4

    عندما يبدأ الماء بالغليان نضيف اوراق الغار والنومي بصره (الليمون الاسود) ونتركها لمده تترواح بين ٣٠ -٥٠ دقيقه مع الانتباه

  5. 5

    يقدم حسب الرغبه لذيذ ومشبع والف الف عافيه 😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

وصفة من

شيف ملاك
نُشرت في
العراق
هوايتي الجميلة هي الطبخ تعلمت الطبخ وانا في العاشره من عمري وعمري حاليا هو ١٨ ولدي الكثير والكثير من الوصفات الشهيه والسهله وصفاتي جميعها صحيحه ومجربه تابعوني ❤️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة