أول شي حنجيب صدور دجاج وحنقطعهم مربعات وراح نسلقهم...
بهذا الوقت حنحضر الرز (رز ابيض سادة).....
وبعدين بنقطع خبز مربعات نفس الحجم وراح نقليهم.....
هون حنحضر اللبن (كيلو لبن *او حسب الحاجة* بنضيفلو ٣ سنون ثوم مهروسين ورشة ملح وفلفل اسود وحنضيفلو ربع كوب طحينية)بنحركهم وبنسكبهم بصحون......
بعد هيك حيكون جاهز عنا مكعبات الدجاج بمقلاة راح نحط شوية زيت وراح نهرس سنين ثوم راح اخليها شوي لتأخذ لون وبضيف الدجاج مع رشة فلفل اسود وملح بخليهم شوية مع التحريك وبطفي........

عنا اخر خطوة وهي ترتيب الطبق......
بطبق التقديم اول شي حنحط شوية من الخبز المقلي مسبقا وبعدين حنحط كمية الرز الي عملناها وراح نضيف عليها شوي من مرق الدجاج وبعدين بضيف كمية الخبز الي ضل عنا وبضيف الدجاج وبحط من اللبن الي حضرنا وشوية لوز مقلي والف صحة وهنا💙🌸