Sambal Lele Kemangi 🥘
Resep andalan aku kalo Lagi males masak santan nih mak 😃. Kebetulan kaka ipar lagi panen lele dan dikasihlah aku. ikan Lele ini salah satu ikan kesukaan suami 😁 cussssslah😃😃
Sambal Lele Kemangi 🥘
Resep andalan aku kalo Lagi males masak santan nih mak 😃. Kebetulan kaka ipar lagi panen lele dan dikasihlah aku. ikan Lele ini salah satu ikan kesukaan suami 😁 cussssslah😃😃
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe. Bersihkan ikan lele, cuci sampai bersih.kucuri lemon/jeruk nipis biar lendirnya ilang ya mak. Setelah itu goreng tempe & Lele.
- 2
Sambil nunggu ikan & Tempenya mateng, rebus bumbu ya mak. Direbus biar gak kebanyakan minyak nanti pas masaknya 😊
- 3
Kemudian kalau bumbu yg direbus tadi udah mateng,lanjut diblender ya mak. Bisa jg di ulek. Karna aku gak tlaten ngulek,jd aku pilih yg cepet aja 😄
- 4
Gongso bumbu yg sudah halus tadi. Pakek minyak sedikit aja ya mak. Masukan trasi & daun jeruk. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam,micin dkk nya ya mak. Kemudian tes rasa.
- 5
Jika rasanya sudah pas,masukan lele & tempe tadi. Kasih air sedikit biar bumbunya lebih meresap yaa Mak.
- 6
Step terakhir, masukan daun kemangi yg udah di cuci bersih. Tunggu sedikit layu kemudian matikan api.
- 7
Masakanpun udah siap disajikan😍😍😍. Selamat mencoba ya mak, semoga suka ☺☺☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Lele Kemangi Sambal Lele Kemangi
Ini masakan favorit keluarga banget. Kalau udah masak ini pasti semua bersemangat makan. Masaknya simpel tapi rasanya pun enak banget bikin selera makan nambah.....
-
Lele Sambal Kemangi Lele Sambal Kemangi
Ikan lokal yang digemari dan favorit banyak orang, apa lagi kalau bukan ikan leleGoreng lele harus sesuai selera, kesukaanku yang garing dan harus dadakan. Untuk sambalnya dari sambal kemangi mentahan ala budeku, hanya duo bawangnya saja yang digoreng sebentar supaya tidak berasa mentah. Siapa disini yang suka lele, hayuk udah dibuat sambal kemanginya bikin makan jadi berselera.#BemasakBesame_OlahanIkan#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#lele#sambalkemangi
-
-
Lele sambal kemangi Lele sambal kemangi
Sudah lm kepingin makan ini.kebetulan ketemu d bulek sayur
-
Lele Sambal Kemangi 😝 Lele Sambal Kemangi 😝
Sambal kreasi sendiri buat yg malas masak kayak saya.Pulang dari pasar, langsung deh dimasak kepala2 lele 1Kg, ekornya disimpan buat bekal kerja papanya, dan campuran mpasi Michelle. Enak+ cepat masaknya. Yuk dicoba!
-
Lele sambel kemangi Lele sambel kemangi
Musim hujan begini enaknya masak yg simple tapi enak sapa yg gk suka ama ikan berkumis panjang🤔🤔
-
Ikan Lele Sambal Kemangi Ikan Lele Sambal Kemangi
Minggu ke 2 challenge "IkanJanganDitawar" bingung mau masak ikan apa yaa. Berhubung dirumah kalo makan ikan milih2, termasuk saya 😆😆. Jadilah beli ikan lele ajj, yg sudah pasti dimakan sama orang2 dirumah. Bikin ala2 kaya orang yg jual ditenda2 lalapan pinggir jalan ☺☺#ikanjanganditawar#3weekschallenge#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcomunity#cookpad_indonesia#cookpad
-
-
Lele Penyet Sambal Kemangi Lele Penyet Sambal Kemangi
Source : Frielingga SitAslinya saya takut dan nggak pernah makan ikan lele.Ini juga karena si kakak minta makan ikan lele, dan kebetulan swammi juga suka dengan ikan lele.🥴Beneran geli dan takut kalo itu ikan tiba2 terbang ke badan ku 😅 scra, ikan lele susah matinya. Udah di sayat2 masih aja menggeliat😑Trauma masa kecil kebawa smp skrg.. please,Jadi jgn dibilang Lebay 🙄Tp krn anak yg minta, hemmm baiklah, buang semua rasa takut demi anak doyan makan. 🙈Perjuangan dapur ku bener2 di uji hari ini 🤣Si kakak dan si adek makan nasi sama ikan lele goreng aja dah lahap bgt... 🥰 Nggak sia-sia deh masak di dapur bersama si ikan berkumis ini 😅Dan yang ini special menu untuk pak swammm 🥰#lihaiRecook2_Solo#cookpadCommunity_solo#wongsolomasak#pejuangGoldenApron3#MasakSakSakMu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar