Lele Goreng

Karna anak dan suami suka banget ikan. Ke pasar yang dilihat pertama adalah Lele, okelah menu hari ini Lele.
Lele Goreng
Karna anak dan suami suka banget ikan. Ke pasar yang dilihat pertama adalah Lele, okelah menu hari ini Lele.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit
- 2
Sembari menunggu, siapkan bahan marinasi
- 3
Masukan bahan marinasi ke dalam blender, tambahkan kaldu jamur dan air. Blender sampai halus
- 4
Tambahkan garam ke dalam bumbu marinasi yg sudah dihaluskan (sengaja garamnya ga ikut di blender, lebih berasa aja asinnya kalo ga ikut di blender jadi pake garam dikit udah asin)
- 5
Setelah 15 menit dilumuri dengan jeruk nipis, cuci lele supaya tidak asam
- 6
Lumuri lele dengan bumbu marinasi diamkan sekitar 30menit supaya bumbu meresap
- 7
Setelah 30 menit, panaskan minyak agak banyakan ya bun biar ga lengket. Goreng lele sampai matang kecoklatan.
- 8
Sajikan, ini tanpa sambal aja udah gurih apalagi kalo tambah sambal dan lalapan plus nasi hangat. Nikmat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Goreng Lele Goreng
Lala suka LeleApalagi lele nya tuh yg jumbo, dduuhh enak banget dah dagingnya berasa banyak banget. Goreng kriuk, dimakan anget anget pake sambel udah lupa segalanya dah.. HahahaGampang gak pake ribet. Lala Laela -
Lele Goreng Lele Goreng
Lele goreng teman sambal beberuk kemarin, sebelumnya sudah pernah bikin, kemarin sy sempatkan foto. Mantap nihh lelenya terutama yg bikin senang anak sy sukaSource : Ummahhaaqa95 Dapoer sriwidi -
Lele Goreng Lele Goreng
Kiddos adalah lele lovers. Padahal ayah bunda nya gak suka sama sekali sama lele. Bisa gitu ya Bun 😀Bumbu nya simpel banget gak pake ribet tapi hasilnya enak banget.. Mirawanti -
Lele Goreng Lele Goreng
bocil suka banget ama lele goreng. tiap makan sm lele pasti habis banyak.. bumbunya jg simple.. Devi Yuliastanti -
Lele Goreng Lele Goreng
Akhirnya bisa makan lele goreng seperti di abang2 pecel lele yg gurih kriuk kriuk anti lengket diwajan. Tinggal tambahin sambel terasi dan lalapan 😂😂 Wiwid -
Lele Goreng Lele Goreng
Foto nya gak banget. Rada gosyong pula. Soalnya aku suka tekstur lele yg garing kriuk kriuk kreess. Tpi ini enak kok. Semua pasti bisa lah yaaa. Dan pasti punya bumbu andalan masing2. Kalo ini bumbu andalanku. Lele nya aku potong jadi dua. Biar gampang goreng nya.#berburucelemekemas#resolusi2019#week9 Ummu Ni'am -
Lele Goreng Lele Goreng
Cari aman, ikan yg sedikit durinya biar anak-anak bisa makan sendiri. Agak sedikit gosong soalnya ditinggal nyapu 😅😅#cookpadcommunityKarawang Lia Komalasari -
Lele Goreng Lele Goreng
Yaaahh paling takut kalau goreng ikan2an. Aku harus pakai helm jaket dan sarung tangan biar ga kecipratan minyaak 😂😂 bukan lebaay tp beneran takut 😂 ikan lele kata artikel punya gizi yg sama dgn ikan salmon, selain itu rasanya gurih enak. Bisa nambah2 kalau d makan pakai nasi hangat dan sambal sari laut kemangi 😍 Untuk resep sambalnya biisa dilihat di resep sebelumnya yaa 😊 Gita Maharani -
Lele Goreng Lele Goreng
Si dedek minta ikan goreng, mau kepasar udh terlalu siang. Kemungkinan bahan masakan sdh habis. 2 hari yg lalu beli lele 1 kg masi ada sisa 2 bh. Ya sdh keluarkan dari kulkas,untung ikannya sdh di bumbui tinggal goreng sja. Tata Kitchen -
Lele Goreng Lele Goreng
Menu makan siang acara arisan keluarga hr ini, ikan lele goreng, dgSambal Sari Laut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/891347-sambal-sari-laut ,Tempe Garit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1258061-tempe-garit ada juga ayam bakar kecap, gangan waluh, cacapan mangga terong bakar dan ikan katombo bakar ada perkedel jagung juga, semua resep sdh pernah sy share. Kali ini share resep ikan lele goreng, inspirasi dr sahabat fb mbak Freeya Still, terima kasih resepnya mbak, sy modif sesuai selera saya. Terima kasih resepnya mbak Freeya Still, Tamuku puas semua, makan siang nikmat luar biasa dg ikan lele goreng Ismi Sabrina Ayunani -
Lele Goreng Lele Goreng
Assalamu'alaikum. Buat sahabat cookpad yang repot buat ngilangi lendir lele, nih saya bagi tipsnya. Lendir lele itu bisa dihilangin dengan menggunakan garam kasar. Caranya cukup dengan meremas lele dengan garam sampai dirasa lendirnya rontok. Kemudian rendam lele dengan air perasan jeruk nipis atau cuka selama 10 menit. Ini berfungsi untuk menghilangkan bau amis atau lumpur pada ikan. Setelah di rendam, baru di cuci bersih. Saya jamin pasti lele jadi kesat. Shafiyya Thahira Khanza -
Lele Goreng Lele Goreng
Kalau lagi bosen ayam, andalannya adalah lele. Kalau beli mateng kan lumayan tuh harganya, goreng sendiri lebih enak bumbunya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#dapurayoe#diahayu_ap Diah Ayu AP
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar