Tökfőzelék

Hajnalka Gerencsér
Hajnalka Gerencsér @Hajnalkacook_6668451
Örkény

A család imádja a főzelék féléket. Sütöttem oldalast és a tökfőzelékre esett a választás.

Tökfőzelék

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A család imádja a főzelék féléket. Sütöttem oldalast és a tökfőzelékre esett a választás.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 1 kgtök
  2. 1 litertej
  3. 3 dlvíz
  4. 1 doboztejföl
  5. 1 csokorkapor vagy 1/2 zacskó szárított kapor
  6. 2 dberőleves kocka
  7. ízlés szerint
  8. 3 ek liszt
  9. 1 dbkisfej vöröshagyma
  10. 1 dlétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Legyalulom a tököt és lesózom. /ha fagyasztott a tök, akkor kiengedem, sózom/. Ha kiengedte a levét, jól kinyomom.

  2. 2

    A kisfej vöröshagymát apróra vágom, pici olajon üvegesre dinsztelem, ráteszem a tököt. Feleresztem a tejjel és a vízzel.

  3. 3

    Beletszem a leveskockát, a kaprot. /Ha friss a kapor apróra vágom./ Puhára főzöm a tököt.

  4. 4

    Közben a tejfölt csomómentesre keverem a liszttel. A tökfözelék levéből rámerek a tejfölre, majd besűrítem a főzeléket. Ha kell még sózom.
    Aki szereti, tálalásnál egy pici ecettel lehet ízesíteni.

  5. 5

    Én sültoldalassal tálaltam.
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hajnalka Gerencsér
Hajnalka Gerencsér @Hajnalkacook_6668451
Közzétéve:
Örkény
Csak annyit szeretnék elmondani magamról, hogy nagyon szeretek sütni-főzni. Amikor minden elfogy, azt mutatja igazán megint remek lett az étel.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek