Almás muffin kis zabpehellyel
Szeretem a muffint, mert gyorsan elkészül, és finom. Egyszer az otthon talált alapanyagokból született meg ez a recept, és olyan finom lett, hogy már sokszor elkészítettem. Nem púposodik fel nagyon, ezért jó alapja lehet a cupcakenek.
Almás muffin kis zabpehellyel
Szeretem a muffint, mert gyorsan elkészül, és finom. Egyszer az otthon talált alapanyagokból született meg ez a recept, és olyan finom lett, hogy már sokszor elkészítettem. Nem púposodik fel nagyon, ezért jó alapja lehet a cupcakenek.
Elkészítés
- 1
A 2 egész tojáshoz hozzáadom a 100 g cukrot és a vaníliás cukrot. Elkezdem habosítani. Könnyű, világos habot kell kapni.
- 2
A lisztet és a sütőport összeszitálom. (Nem fontos a liszt szitálása, de a sütőport érdemes, ne maradjon darabos.) Teszek hozzá pici sót és a zabpelyhet.
- 3
A vajat megolvasztom (ne legyen meleg, csak folyékony állagú), az almát meghámozom és aprítom.
- 4
A kihabosított tojáshoz keverés mellett (legkisebb fokozat) hozzáöntöm a szobahőmérsékletű tejet és a vajat. (Ha hideg a tej, előfordulhat, hogy kicsapódik vaj, de ettől nem kell megijedni, nem befolyásolja a végeredményt.) Ha egynemű, 2-3 részletben hozzáadom a száraz hozzávalókat. Átkeverem kanállal, és végül az alma is belekerül.
- 5
A szilikon formákat bevizezem, hogy majd ne tapadjon rá a tészta, és igyekszem egyenlően elosztani a masszát. Nincs elegendő muffin formám, ezért a maradék tésztát mini kuglóf formába szoktam tenni. 😁
- 6
Hideg sütő közepére helyezem, és 160 C fokon légkeveréssel 40 percig sütöm. A sütőm 7 perc alatt éri el a 160 fokot. Előmelegített sütőben kb. 35 perc lehet a sütési idő.
- 7
Hagyom a formában kihűlni. Könnyen ki lehet venni, nem ragad bele. Mindenhol szép aranybarna, belül könnyű, szaftos. Külön szeretem benne, hogy érezni a zabpehely darabkákat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fehér csokis, joghurtos muffin #mitfözzekmamagunknak Fehér csokis, joghurtos muffin #mitfözzekmamagunknak
Egy kis finomságra vagytunk, ami hamar elkészül, így gyorsan összedobtam ezt a muffint, az otthon lévő alapanyagokból. Tényleg villámgyors és teával kitűnő.
-
Kakaós muffin Kakaós muffin
Muffint sose lehet megunni...és persze gyorsan el tudjuk készíteni. #EgyReceptEgyFa
-
Áfonyás joghurtos muffin Áfonyás joghurtos muffin
Szeretem a muffinokat, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető finomságok.
-
Almás-diós muffin lekvárral Almás-diós muffin lekvárral
Nagyon szeretem a muffint, és egyszerű elkészíteni is, van ezerféle variációja, de a kihívás miatt ezeket a hozzávalókat választottam. #3fix
-
Csokis-nutellás muffin Csokis-nutellás muffin
Már régóta árválkodott a kamrában egy üveg nutella. Nem szeretjük, egy süteményhez kellett. Féltem, hogy a többi megromlik, ezért kerestem a neten olyan muffin receptet, ahol felhasználhatom a maradékot. Nagyon finom sütemény készült. A recept 12 db muffint írt, de nekem ebből a mennyiségből 18 db muffin lett.
-
Almás papucs Almás papucs
Nem tudom, mi a neve a sütinek, egy olasz videóban láttam. Nagyon megtetszett. Nekem egy kicsit keményebb lett a tésztája, mint a videóban. Szerintem azért, mert nem volt elég zsíros a vaj, illetve mehetett volna bele még egy evőkanál tej. Ettől eltekintve kevés hozzávalókból egy finom és gyors sütemény. -
Lusta asszony almás pitéje Lusta asszony almás pitéje
Pont ezért szeretem mert gyorsan elkészíthető. Aki szereti az tehet bele még mazsolát. Vanília fagyival isteni finom
mamnika büfé -
🍋Citromos muffin 🍋 🍋Citromos muffin 🍋
Aki szereti a citromot és a muffint annak nagyon ajánlom 😊
-
Almás-fahéjas muffin Almás-fahéjas muffin
Egyik kedvencem ez a recept, mert gyorsan megvan és a végtelenségig variálható. :)
-
Muffin almás Muffin almás
Nagyon szeretjük a muffint és a szakácskönyvbe is a muffin receptemmel kerültem be! :-) Most egy almás változatot is hozok! :-)
-
Almás-diós bögrés muffin Almás-diós bögrés muffin
Ezt a muffint az őszi bekuckózós hétvégéken sokszor sütötte Anyukám a délutáni teázós, kávézós beszélgetéseinkhez. A mai napig imádjuk! Reggelire, tízóraira is szuper! #2.0
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek