Cumi saos padang
Nopita Dewi @cook_dew11
Cara Membuat
- 1
Iris tipis cumi basah agar terbentuk bulat. Cuci bersih sampai tidak tercium bau amis. Kemudian tambahkan garam & baking soda serta air secukupnya. Diamkan 15-20 menit. Lalu bilas kembali sampai bersih.
- 2
Goreng cumi dengan sedikit minyak 1-2menit saja lalu tiriskan. Potong tahu cina memanjang, jagung dipotong sesuai selera, cabai merah diiris tipis, bawang bombai dikupas lalu diiris melebar, sereh & jahe digeprek. Rebus jagung sampai empuk, goreng tahu sampai kecoklatan lalu tiriskan. Blender semua bahan B.
- 3
Lalu tumis semua bahan B sampai tiris, lalu tambahkan semua bahan C. Kemudian masukkan semua bahan A. Aduk-aduk sebentar lalu tes rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Kirain masak ini susah, gak tau nya gampang n simple 🤔
-
-
-
-
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Emang udah lama bgt ngidam seafood, lihat mb2 jualan cumi lngsung cus beli terus eksekusi..
-
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Kepikiran kemaren lagi di swalayan lihat cumi buat masaknya, dan jadilah seperti menu diatas cumis saos padang.
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Ini pertama kalinya saya bikin olahan dari cumi basah dan sepertinya saya bakal ketagihan ngolah masakan yang satu ini 😄😄nyummi #masakanrumahan#PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15679498
Komentar