إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول خطوة : نفرم البندورة والفلفل الأخضر الحار ونضعهم في الخلاط ونضع معهم الثوم ونخفقهم شوي... يعني زي برش... ما يكون الخليط سائل.... يكون مبروش.. وبعدها نضعهم في طنجرة على النار ونضع فوقهم جميع ما ذكر مع الصلصة.. ونتركهم ليستوو ويتسبكو على نار وسط..
- 2
الخطوة الثانيه : نحضر البصلة ونفرمها.. ونضعها في طنجرة ونضع معها الزيت.. ونتركها لحتى تتبذل.. وليس تتشقر انه تصير عشقار.. لا.. بدنا ياها تتذبل تستوي على هدوء.. وبعدها بضيف اللحمة وبتركها تستوي براحتها.. وبعدها بضيف البهارات كامله مع دبس الرمان وصويا صوص.. وبنحركهم جيداً.. وبتركهم ثواني.. لحتى تمتزج النكهات مع بعض جيداً..
- 3
الخطوة الثالثه : بعد ذلك بضيف صلصة البندورة الي حضرناها على البصل واللحمة.. وبنحركهم جيداً وبعدها منتركهم لحتى يتسبكو قليلا مع بعض.. وبعد ذلك بضيف المعكرونه وبخلطها جيداً مع خليط الصلصة واللحمة.. وبعد ذلك بضيفلهم ماء مغلي لحد غمرتها لا أقل وأكثر... ونتركهم يغلو بعد ما تغلي... مندوق النكهات اذا ناقصها شي منضيفلها.. وإذا ما بدها..
- 4
نتركها على نار هادئه لحتى لحتى تستوي المعكرونه.. اهم شي لازم نراقبها من حين لآخر لحتى المعكرونه ما تهلط على الأخير... وصحتين وعوآفي يا رب ❤️ طعمها لا يقاوم 🤤🤚🏻
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات (2)