Capcay telur simple

Dizi Belajar Masak
Dizi Belajar Masak @dizi_bell
Jakarta

Lagi mencoba kurangin karbo dan banyakin protein dan serat. Jadilah malam ini buat capcay simple ga ribet tapi enaak. Makan ini aja gapake nasi udh buat kenyang. Yang difoto ini stengah porsi dr yg aku masak. Semoga bermanfaat :)
#resepdiet #resepsehat #menudiet #menutinggiprotein #dietrendahkalori #menusehat

Capcay telur simple

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi mencoba kurangin karbo dan banyakin protein dan serat. Jadilah malam ini buat capcay simple ga ribet tapi enaak. Makan ini aja gapake nasi udh buat kenyang. Yang difoto ini stengah porsi dr yg aku masak. Semoga bermanfaat :)
#resepdiet #resepsehat #menudiet #menutinggiprotein #dietrendahkalori #menusehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-4 orang
  1. 1 batangBrokoli
  2. 1wortel impor
  3. 1Pokcoy
  4. 2 buahtelur
  5. 3bawang putih
  6. 1/4bawang bombay
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. secukupnyaGaram dan royco
  11. 500 mlAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siaplan bahan dan potong wortel, brokoli dan pakcoy. Iris bawang bombay dan bawang putih, sisihkan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukan wortel rebus semenit lalu masukan brokoli. Rebus selama 2 menit, matikan kompor

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan bawang putih tumis hingga sedikit kecoklatan.

  4. 4

    Pinggirkan tumisan bawang di wajan, pecahkan 2 telur dan di orak arik di daerah yg tidak ada bawang

  5. 5

    Masukkan wortel, brokoli beserta air rebusan ke wajan tumis. Masukkan juga irisan pokcoy

  6. 6

    Tambahkan garam, royco, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, aduk merata

  7. 7

    Tutup wajan dan rebus selama 2 menit. Bila suka kuah kental tambahkan 2 sdm air dicampur tepung maizena 1 sdt, aduk.

  8. 8

    Matikan kompor dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dizi Belajar Masak
pada
Jakarta
Mencoba rajin masak supaya anak dan suami bahagia dan makmur jaya mantap djiwaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa