باذنجان مخلل مسلوق خفيف مشطشط والسر في الخلطه

Ahmed
Ahmed @cook_15466093

باذنجان مخلل مسلوق خفيف مشطشط والسر في الخلطه

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

12 دقيقة
5 أشخاص
  1. كيلوباذنجان عروس
  2. حبةفلفل حار
  3. ملح حسب الرغبة
  4. م صكمون
  5. راسثوم
  6. شويةنعناع مجفف
  7. معلقهعصفر
  8. خل

الخطوات

12 دقيقة
  1. 1

    نغسل الباذنجان ونسلقه سلقه بسيطه على النار من غير ما يهتري

  2. 2

    ارفعيه من النار وصفيه وفتحيه وسيبيه يبرد

  3. 3

    حطي كل المكونات مع بعض ملح وكمون ونعناع وعصفر وثوم مهروس وخل

  4. 4

    احشي الباذنجان بالخلطه ورشي زيت على وجه الطبق او العلبه وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ahmed
Ahmed @cook_15466093
نُشرت في

التعليقات