خبز العيد الاردني (القراص)

زوجي حياتي @cook_6120071
2كيلو طحين كوب واحد من كل سمسم قزحه ينسون شومر كمون ملح حسب الرغبه زيت زيتون كاسه للعجن نلعقة كركم كبيره ماء للعجن حسب الحاجه كاسة حليب ناشف
خبز العيد الاردني (القراص)
2كيلو طحين كوب واحد من كل سمسم قزحه ينسون شومر كمون ملح حسب الرغبه زيت زيتون كاسه للعجن نلعقة كركم كبيره ماء للعجن حسب الحاجه كاسة حليب ناشف
الخطوات
- 1
نضع الطحين وجميع المقادير الناشفه
- 2
نقوم بعجنه بالماء حتى تصبح العجينة متماسكه ونضع الخميرة ونعجنه
- 3
ومن ثم ندركه بالزيت ونتركه جانبا حتى يتخمر
- 4
مرق الخبز على القالب ونضعه في سدر مدعوم بزيت الزيتون ونضعه بالحرف العلوي من الفرن ومن ثم نحمله بالحرف السلفي وبعد التحرير تدهن الارتفاع بالزيت ونتركه جانبا حتى يبرد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الخبز المشروح الأردني الخبز المشروح الأردني
#اكلات_اردنيةيعد الخبز المشروح من أشهر أنواع الخبز المرغوبة على المائدة الأردنية،وهذا النوع من الخبز يستخدم في عمل المسخن. روفي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1569037
التعليقات