خبز العيد الاردني (القراص)

زوجي حياتي
زوجي حياتي @cook_6120071
الاردن

2كيلو طحين كوب واحد من كل سمسم قزحه ينسون شومر كمون ملح حسب الرغبه زيت زيتون كاسه للعجن نلعقة كركم كبيره ماء للعجن حسب الحاجه كاسة حليب ناشف

خبز العيد الاردني (القراص)

2كيلو طحين كوب واحد من كل سمسم قزحه ينسون شومر كمون ملح حسب الرغبه زيت زيتون كاسه للعجن نلعقة كركم كبيره ماء للعجن حسب الحاجه كاسة حليب ناشف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلودقيق
  2. كوبسمسم
  3. كوبقزحه
  4. كوبينسون
  5. كوبشومر
  6. كوبكمون
  7. 2 ملعقهخميره
  8. كاسهحليب بودره
  9. كاسهزيت زيتون للعجن
  10. ماء للعجن حسب الرغبه
  11. 2ملعقه كركم
  12. ملعقه كبيرهملح

الخطوات

  1. 1

    نضع الطحين وجميع المقادير الناشفه

  2. 2

    نقوم بعجنه بالماء حتى تصبح العجينة متماسكه ونضع الخميرة ونعجنه

  3. 3

    ومن ثم ندركه بالزيت ونتركه جانبا حتى يتخمر

  4. 4

    مرق الخبز على القالب ونضعه في سدر مدعوم بزيت الزيتون ونضعه بالحرف العلوي من الفرن ومن ثم نحمله بالحرف السلفي وبعد التحرير تدهن الارتفاع بالزيت ونتركه جانبا حتى يبرد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زوجي حياتي
زوجي حياتي @cook_6120071
نُشرت في
الاردن
متزوجه واحب الطبخ واحب جدا التعرف على أي طبخات جديده
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة