Tökéletes tojàslikőrös pavlova ❤️

Réka
Réka @K_Reka_92
Szlovákia
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tojásos hab
  2. 3tojásfehérje
  3. 200 gcukor
  4. 1púpos evőkanál étkezési keményítő
  5. 1 tkecet
  6. Csipet
  7. Krémhez
  8. 2 dltej
  9. 3 dltojàslikőr
  10. 40 gvaníliás pudingpor
  11. 3 ekcukor
  12. 1 kk szerecsendió
  13. 500 mlhulala
  14. Ízlés szerintfriss gyümölcs

Elkészítés

  1. 1

    A tojásfehérjét csipet sóval és cukorral kemény habbá verjük. Állandó keverés mellett hozzáadjuk a keményìtőt és az ecetet.

  2. 2

    Sütőpapírra kanalazzuk a habot. kb. 26cmes kört formàzva és a széleit kicsit csúcsosra. 100 fokra előmelegített sütőben 60 percig szàrìtjuk majd kikapcsoljuk a sütőt és résnyire nyitva hagyjuk még 30 percig. Óvatosan vegyük le a papìrról és tegyük egy ràcsra teljesen kihűlni.

  3. 3

    Feltesszük melegedni a tejet, cukrot és tojàslikőrt szerecsendióval majd pudingot főzünk belőle. Hagyjuk teljesen kihűlni. Addig a hulalàt kemény habbá verjük és összekeverjük a hideg pudinggal.

  4. 4

    A kihűlt tojàshabra kanalazzuk a krémet és gyümölcsökkel dìszìtjük.

  5. 5

    Hűtőbe tároljuk😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Réka
Réka @K_Reka_92
Közzétéve:
Szlovákia

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek