يغسل وينقع القمح لمده يوم كامل في الماء

نصفي القمح من الماء

حله على النار واغلي القمح لحد ما حبايه القمح تفشر وتنفش

نصفي القمح من الماء ويترك ليبرد

حله على نار متوسطه وانزلي بالقمح واللبن والفانيليا والسكر

دوبي النشا في كوب لبن او ماء بارد ويضاف للخليط على النار مع التقليب المستمر على نار متوسطه

لما القوام يكون غليظ اطفي عليه واغرفي وزيني بالمكسرات وجوز الهند المبشور حسب رغبتك
يقدم دافي او بار وبالهناء والشفاء