Овочі вимити та почистити. Нарізаємо моркву кільцями/ цибулю, перець півкільцями/ помідори на 4-6 частин. Викладаємо овочі на сковорідку, додаємо олію, сіль, цукор. Обсмажуємо на не великому вогні. Потім охолодити.

Яйця збити та додати до молока, довести до однорідної маси. Сюди ж просіяти борошно та розпушувач. Добре перемішати, має бути, як густа сметана.

Тісто, орієнтовно, ділимо на 2 частини. Першу заливаємо у форму для випікання та викладаємо зверху рівномірно охолоджену начинку та порізані сосиски. Далі вливаємо тісто, що лишилося.

Викладаємо помідори чері, для краси нашого пирога.

Випікаємо в духовці протягом 25-35 хвилин при 180 гр.