سودة دجاج بطريقة سهلة وطعم مميز

مطبخ راوند Rawand Kitchen
مطبخ راوند Rawand Kitchen @cook_31947671
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوسودة دجاج
  2. 200 غ دهنة او 3 ملعقة سمنة
  3. 4 سنثوم كبار
  4. البهارات:
  5. ملعقة كبيرةسبع بهارات
  6. ملعقة فلفل يابس
  7. ملح حسب الرغبة
  8. معلقةكزبرة يابسة
  9. فحمة وشوية زيت للتدخين

الخطوات

  1. 1

    بعد ما نغسل ونقطع السودة منحط البهارات والثوم ومنحركهم منيح و بقدر على النار منحط الدهنة او سمنة او زيت المتوفر وبعدها ننزل السودة على نار وسط ومنقلبها كل ما احتاجت تقليب لحتى تستوي وتنشف الماء

  2. 2

    منشغل الفحمة ومنحط شوية زيت بصحن صغير بالوسط ومنحط الفحمة ومنغطي الطنجرة وبعد 5دقائق منرفع الغطا ومنسكب وصحتين وهنا

  3. 3

    منقدمها مع سلطة بيواظ يلي بتحبوه وطعمها كتير طيب بيشبه المعلاق المشوي 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ راوند Rawand Kitchen
نُشرت في

التعليقات (3)

سما سما
سما سما @Umbahaa
ما شاء الله روووعه بالهنا والعافية ع الجميع يا رب وتسلم هالايدين الحلوين حبيبتي 👌👌💯💯🌹😘💞

وصفات مشابهة