Cara Membuat
- 1
Suir2 jamur tiram, cuci bersih, tiriskan.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, cabe, cengek. Tumis sampai harum, tambahkan kaldu bubuk, garam penyedap rasa, gula.
Tambahkan bumbu kaldu bubuk lebih banyak, krn nanti setelah dicampur dgn jamur dan dikukus, rasanya tidak terlalu terasa seperti di sayur tumis biasa. - 3
Iris daun bawang, seledri, tomat.
- 4
Campurkan jamur, daun bawang, seledri, tomat, telur, bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.
- 5
Bungkus menggunakan daun pisang.
Kemudian kukus di dandang yg sudah mendidih sebelumnya. - 6
Kukis sekitar 15-25 menit.
Bisa dilihat dari daun pisang yg sudah layu berubah warna. - 7
Angkat.
Sajikan dengan nasi panas.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes Jamur#pr_bukanpepesankosong Pepes Jamur#pr_bukanpepesankosong
Ini kali pertama aku ikutan ngeramein #postingrame2 di cookpad 🤗 (semoga bisa rajin ikutan terus kyk suhu2 disini) 😁 .. Paling suka bgt sama masakan yang sederhana enak dan gak ribet masaknya, tinggal dicampur semuanya jd satu trs aduk2, bungkus dan kukus jadiii deh👌🏼... Aroma bakarnya siap bikin jd nafsu makan ☺️ Neni Gazali -
-
-
Pepes Jamur Tiram Pepes Jamur Tiram
#IsiKulkasKu#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_IsiKulkasKu2025#CpBaliAuthor2025_FineshiaPepes jamur tiram ini wangi, gurih, dan sehat. Nggak perlu banyak minyak, cukup bungkus dengan daun pisang, kukus dan bakar sebentar di atas teflon. Wajib coba, pasti ketagihan 🤭😂 Fine Simple Cooking -
-
-
Pepes Jamur Tiram Mantap Jiwa Pepes Jamur Tiram Mantap Jiwa
Mantap jiwa, krn pedesnya asemnya seger bener. Dan cara buatnya mudah bangettt 😄 Monggo, di-recook. velani -
Pepes Jamur Tiram Pepes Jamur Tiram
Bermula ketika melihat jamur tiram yang seger-seger di tukang sayur. Walau tak ada rencana masak jamur, tapi tetap nekad beli si jamur karena ga nahan godaan lihat kemolekan sang jamur tiram. Halaaah...kebiasaan. Akhirnya sampai rumah bingung mau dimasak apa ya...biasanya sih digoreng krispy. Tapi kali ini pingin coba yang beda. Buka kukpet cari inspirasi. Akhirnya tentukan pilihan dibikin pepes jamur tiram. Bumbunya suka-suka pake insting saja. Dan hasilnya lumayan enak ... lain kali kalo bikin mau ditambahkan teri biar lebih nampol. yusinta suroso -
Pepes Jamur Tiram Pepes Jamur Tiram
Bikin pepes untuk bekal suami yang lagi mengurangi makanan berminyak, sehat dan enak, yuk recook mom 😊 Halida Balebi -
Pepes Jamur Tiram Pepes Jamur Tiram
Di #RabuBaru kali ini saya mau suguhkan menu pepes jamur, yg idenya dtg gegara kakak sy beli pepes jamur di RM sunda nasi kerawang. Sambil makan sambil coba kulik2 kira2 bumbunya ini apaan aja ya....so jadilah pepes jamur ala #dapurmama_at ini#cookpadcommunity #kookpader #kookpaderjabodetabek #resepbaru Ratih Sukardi -
Pepes jamur tiram tahu Pepes jamur tiram tahu
Ada sisa jamur tiram yang bingung mau dimasak gimana lagi. Hasil hunting resep ketemu dengan resepnya mbak Galuh Ajeng Anggraeni kebetulan ada tahu putih juga. Jadilah pepes jamur tiram tahu resep Minggu ini#SiapRamadan#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#resep21 Ndari Anka -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15699974
Komentar