Sop Ayam Klaten (216)

Beda rasa dengan sop ayam lainnya. Sop
Ayam Klaten terasa gurih. Bunga lawang, jahe dan kapulaga membuat sop ini terasa hangat berempah. Cocok banget disantap di musim penghujan ini. Buatnya mudah, bumbu hanya geprek ( bawang putih cincang).
Terimakasih @nadiahayu untuk resepnya.
Yuk dicoba.
Sop Ayam Klaten (216)
Beda rasa dengan sop ayam lainnya. Sop
Ayam Klaten terasa gurih. Bunga lawang, jahe dan kapulaga membuat sop ini terasa hangat berempah. Cocok banget disantap di musim penghujan ini. Buatnya mudah, bumbu hanya geprek ( bawang putih cincang).
Terimakasih @nadiahayu untuk resepnya.
Yuk dicoba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Blanche : Rebus ayam dalam air mendidih sekitar 2-3 menit.. Buang air nya. Lalu masukkan ayam ke air mendidih. Masak dengan api kecil sekitar 20 menir. - 2
Tumis bawang putih sebentar. Masukkan semua bumbu..Aduk sampai harum. Tuang 2 sendok kuah agar bumbu harum semerbak. LaLu tuang balik ke panci kuah. Aduk rata.
- 3
Tambahkan batang seledri, daun bawang, wortel,kentang, tomat Gula, garam, dan masako. Masak sampai kentang empuk. Test rasa.
- 4
Sajikan dengan soun, taburan seledri dan bawang goreng. Kalau suka, tambah perasan nipis dan sambal
Cocok dengan tempe tipis digoreng garing. - 5
Selamat menikmati😀
Resep Serupa
-
Sop Ayam Klaten Seger Sop Ayam Klaten Seger
Lagi pengen yg seger2. Recook resepnya mbak andins kitchen tapi sedikit modifikasi. Mirip2 sop ayam klaten cuma lebih rich lagi rasanya soalnya kerasa rempah2nya. Seriusan uenak dan sueger banget, simpel lagi buatnya.. Alamanda's Kitchen -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Ini patut dicoba, praktis & sehat utk menu buka puasa maupun sahur, tinggal cemplung2...Sop Ayam Klaten yang beken ya sop ayamnya Pak Min.Meski cukup sering ke Klaten, tapi saya belum pernah nyobain sup ayamnya yang sebenernya selalu saya lewati tiap kali mau berkunjung ke rumah saudara, karena biasanya sudah diduluin sama Soto Boyolali, jd nyampe Klaten udah kenyang duluan, 😂.Pas resepnya Bunda Dewi lewat..., langsung recook, jebul syegeeerr bianget, hangat berempah. Maturnuwun mb Dewi🙏😘#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Ge Adhian -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Source : Sanita LeonaKeluarga kami suka sekali dengan sop ayam, jadi berbagai resep wajib di coba. Kali ini coba eksekusi sop ayam klaten dari @sanita leona, dengan resep yang simpel tapi rasa tetap mantap...👍😍 haryati -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Ceritanya masih punya sisa ayam kampung dan gak punya bahan lain. Daripada bingung, dimasak ala Sop ayam Klaten aja. Enak disantap pas musim hujan begini. Maria Ananta -
Sop Daging Sayuran Bumbu Rempah Sop Daging Sayuran Bumbu Rempah
#Recook_KienaPemenang arisan recook Jabodetabek ke 8,sop daging sayuran yang bumbunya minimalis tapi terasa banget pas kuahnya diseruput aroma bawang putih,pala dan bunga lawang terasa dilidah enak pokonya. Saya cuma beda dalam penggunaan bumbu halus tidak saya uleg seperti resep asli mba Kiena,dapet tips dari kakgu Anggraini Oktora klo mau dapet kuah sop yang bening bawang putih digeprek saja dan kembang kol saya ganti brokoli soale anak pertama ga doyan. Jadi saya sedikit modif pada menu mba Kiena, bawang putih dan pala saya geprek sedangkan lada bubuk saya tambahkan berbarengan dengan garam,gula dan kaldu bubuk rasa sapi. Monggo mampir ke cp mba Kiena klo mau liat resep aslinya ya,🙏🙏😊#Arisan_Recook#Kookpaders#Cookpadcommunity Arni Munawati -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Pas berkunjung ke Klaten Jawa tengah, jauh sebelum pandemi pernah di masakin sop ayam ini sama ibu nya teman, rasanya sungguh enak dan bumbu nya benar-benar berempah kaya rasa. Dan akhirnya minta resepnya, waktu itu tidak sempat di catat hanya di ingat2 saja, ini sop sungguh enak dan segar sekali, bisa menangkal flu dan batuk karena kaya akan rempah. Untuk potongan ayam nya potongan besar dan biasanya menggunakan ayam kampung tapi di sini saya menggunakan ayam biasa, karena ayam kampung mahal 😁 Penasaran seperti apa rasa sop Klaten bikinan saya ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu#SopAyamKlaten #PeracikBumbuKehidupan Michael Turnip -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Berkali kali bikin dgn resep berbeda baru kali ini resepnya pas seperti yang aku beli, sampai berkali-kali beli hanya untuk merasakan bumbu yang ada didalam sop, ternyata bumbunya gak banyak rempah seperti yang pernah aku buat, setelah aku benar2 rasakan ternyata yang menonjol adalah rasa pedas jahe dan merica, yang lebih penting lagi gunakan ayam kampung yang segar ini membuat gurih dan sedap kuah sopnya. pernah suatu hari beli dibungkus ketika malam hari udah mau tutup, aku menemukan banyak jahe geprak didalamnya 😅 nah itulah yang membuat aku yakin dengan resep sop ayam klaten 😋#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang Yayak W -
SOP ayam pak min klaten SOP ayam pak min klaten
Pertama kali nyobain SOP ayam pak min klaten waktu tinggal di bogor..Kuahnya enak, berempah, di sajikan hangat-hangat pake sambel..Sampai sekarang masih terbayang enaknya...Akhirnya... nyoba bikin sendiri...daaan..hasilnya... Masya Allah.... anak-anak dan suami pada suka...Malahan pada pengen tambah terus... Alhamdulillah...🤗🥰#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025 Ummu Khalid -
Sop Daging Sop Daging
Kalau sop sy sering buat, terlebih musim hujan. Jd terasa makin nikmat- selamat mencoba Vioreza’s Kitchen -
Sop ayam rempah menghangatkan Sop ayam rempah menghangatkan
Inget dibuatin tom yam isi ayam udang dan apa lagi ga tau, yang kuahnya bikin masuk angin minggat,Ya inilah kurang lebihnya dapet juga rasa yang sama meski isi berbedaKuncinya di bumbu: jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, sereh, lada, bawang merah dan putih goreng dengan pelengkap daun bawang seledri juga tomat Anisa -
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten
Mau bawain suami bekel sate ayam trs pasangan yg cucok kyknya sop ayam jd bikin deh sop ayam klaten 😋😋 iiii jd inget deh dulu pas kontrol hamil di hermina bogor pasti mampir ke sop ayam klaten pak min..aku sukanya yg isinya brutuuuu 😂😂Source : IG andinskitchen Maylisha -
Sop Daging Sapi Klaten Sop Daging Sapi Klaten
Seringnya masak sop bening dan ini coba sop berempah. Re-cook resep @Nadiahayu... thx resepnya San's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar