Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гпечень куриная
  2. 250 млмолока
  3. 180-200 гпшеничной муки
  4. 2 шт.куриных яиц
  5. 4 ст. л. растительного масла
  6. 1 ч. л. без горкисоли
  7. 2морковки
  8. 2репчатых лука
  9. 200-250 гплавленого сыра
  10. Майонез

Інструкція з приготування

  1. 1

    Печень можно взять любую,не только куриную.
    Печень моем,удаляем жилки и измельчаем при помощи бленда.

  2. 2

    Добавляем молоко и перемешиваем венчиком.

  3. 3

    Вбиваем яйца и слегка сбиваем массу венчиком.

  4. 4

    Добавляем растительное масло и перемешиваем.

  5. 5

    Добавляем соль. Перемешиваем.

  6. 6

    Добавляем муку и замешиваем блинное не густое тесто.

  7. 7

    В первый раз я наливаю пару капель масла на сковороду и обжариваю печеночный блин с обеих сторон. А далее уже жарю на сухой сковороде.

  8. 8

    Морковь чистим и натираем на терку. Лук мелко нарезаем. И обжариваем на сковороде в растительном масле.

  9. 9

    Собираю торт:
    Блин смазываю плавленым сыром смешанным с майонезом и поверх выкладываем немного морковки с сыром. И так продолжаем с остальными блинами.

  10. 10

    Сверху смазываем майонезом и посыпаем вареным яйцом. Украшения может быть любое на ваш вкус.

  11. 11

    Ставим холодильник на пару часов пропитаться. Можно и на ночь.

  12. 12

    Печеночный торт получается очень вкусным. Он не сухой, нежный, за счет плавленого сыра.
    Приятного аппетита 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталія Вовкотруб

Коментарі

Схожі рецепти