فتة ورق عنب وفتة ملفوف 🤍

m6b5i_amon
m6b5i_amon @m6b5i_amon
taif
شارك

المكوّنات

ساعه ونص
٤
  1. كوبينرز مصري
  2. نعناع
  3. بقدونس
  4. طماطم
  5. رشةملح
  6. ليمون
  7. ماجي
  8. معجون طماطم
  9. دبس رمان
  10. رشةملح
  11. ليمون
  12. وبهارات مشكله
  13. ورق عنب مقطع صغار
  14. ملفوف مقطع صغار ومسلوق

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    المكونات جميعاً

  2. 2

    نجيب قدرين نقسم الخضار بالتساوي بينهم. وننزل بقدر قطع ورق العنب والقدر الاخر قطع الملفوف وننزل الرز بالتساوي بينهم

  3. 3

    ننزل البهارات كامله بالتساوي بينهم كل شيء اوزنوه حسب احتياجكم تحبون حامض مره او مالح زي ماتحبو اهم شيء الملفوف تهتمو بالملح والبهارات اكثر عشان طعمه مايصير ماسخ

  4. 4

    ننزل عليهم ماء ونتركها مغطاه مع التقليب المستمر لمدة ساعة ونص والنار تكون هاديه جداً

  5. 5

    بعد ما استوت نزلها بصحون التقديم ونبدا نسوي الصوصات والتزيين

  6. 6

    صوص الفته على النار طماطم مطحونه معجون طماطم ملح فلفل مجروش كمون وثوم حتى تتسبك ومحطها فوق الملفوف. ونزينها ببصل مقلي ورمان وخبز محمص

  7. 7

    هذا الشكل النهائي لفتةة الملفوف من جد جربوها وادعولي

  8. 8

    لفتةة ورق العنب نحتاج زبادي وطحينه وملح وكمون وفلفل مجروش وليمون ونخلطهم ونحطهم على الفته من فوق ونزينها ببصل ورمان وخبز محمص

  9. 9

    وهذا الشكل النهائي لفتةة ورق العنب وعليكم بالف صحة وعافيه يارب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
m6b5i_amon
m6b5i_amon @m6b5i_amon
نُشرت في
taif
شيف بمدينة الطائف خبرةسنين بمجال الطبخ والبوفيهات ومحبه لمجالي انستجرامي @m6b5i_amon
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Rasha Alzahrani
Rasha Alzahrani @Rashaz
انا كذا مافهمت كثير ياليت كل وصفه منفصله عن الثانيه لان باين لذيذه ولكن لخبطه الشرح وشكراً

وصفات مشابهة