Rakott zöldbab
A mi kedvenc rakottasunk! A titka, hogy a tejfölt a tojással habosra kell verni, így sütéskor egy könnyű, felfújthoz hasonló állagot kap. Ropogós sajttal a tetején, puha zöldséggel, finom husival, és ezzel a lágy, kellemes belsővel szeretjük igazán.
Rakott zöldbab
A mi kedvenc rakottasunk! A titka, hogy a tejfölt a tojással habosra kell verni, így sütéskor egy könnyű, felfújthoz hasonló állagot kap. Ropogós sajttal a tetején, puha zöldséggel, finom husival, és ezzel a lágy, kellemes belsővel szeretjük igazán.
Elkészítés
- 1
A zöldbabot sós, ételízesítős vízben megfőzzük. Kb. 20 perc. A sütőt begyújtjuk 200 fokra. Egy jénai tálat vékonyan kiolajozunk, és beszórjuk zsemlemorzsával.
- 2
Beletesszük a maradék pörköltet, rászórjuk a zöldbabot, és közé szórunk még egy kis zsemlemorzsát.
- 3
Egy kis tálban a tejfölt és a tojást sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel ízesítjük, és jó habosra felverjük. Rácsorgatjuk a babra.
- 4
Kanállal belenyomkodjuk a babot, hogy mindenhol tejfölös legyen, és rá reszeljük a sajtot. 200 C fokon addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. 20 perc után használhatjuk a légkeverést, és akkor szép egyenletesen pirul a teteje.
- 5
Sütés után pihentessük 10 percet, vágjuk körbe a szélét, és szeletelhetjük. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Egy igazán nem bonyolult étel, ezúttal tejföl nélkül, sok sajttal a tetején.
-
-
Rakott krumpli sajttal Rakott krumpli sajttal
Hagyományos változat, sajttal a tetején.
-
Rakott zöldbab (másképp) Rakott zöldbab (másképp)
A zöldbab, ezzel a recepttel elkészítve is nagyon finom.😋
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Nagyon finom, sajttal a tetején kicsit más, mint a megszokott.
-
Sajtos rakott krumpli. Gluténmentes Laktózmentes, a sajt tejmentes Sajtos rakott krumpli. Gluténmentes Laktózmentes, a sajt tejmentes
#aranykoteny23 Felfedeztem, hogy ezzel a VegaJó Trapi sajttal,nem kell pancsolnom a besamellel. A rétegek közé reszeltem , ez a sajt elolvad, kellemes krémes lesz az étel tőle.Ha megtetszett a recept készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Zöldséges francia pite (quiche) Zöldséges francia pite (quiche)
Könnyű, omlós pitetészta. Gyönyörű, színes feltéttel. Kellemes, lágy öntettel a tetején...
-
-
Rakott zöldbab extra hússal, cukkiniágyon Rakott zöldbab extra hússal, cukkiniágyon
Dupla husival az igazi. 😉 #2019
-
Sajtgolyó gluténmentesen Sajtgolyó gluténmentesen
Mi nagyon szeretjük a sajtot, a sajttal készült ételeket. Salátával, sült burgonyával,vagy különböző mártogatóssal kitűnő finomság.
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Nagyon szeretjük az ízekben gazdag ételeket, ezt is lehet kiadósan és ugyanakkor nagyon finoman elkészíteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek