Hozzávalók

60 perc
4 adagra
  1. 30 dkgfőtt burgonya
  2. 20 dkgfinomliszt (vagy amennyit fel vesz)
  3. 1 dbtojás
  4. 1 mk
  5. A panírhoz
  6. 5 ekzsemlemorzsa
  7. 3 ekcukor
  8. 1 ekétolaj
  9. A tetejére
  10. 2 ekporcukor
  11. 2 mkfahéj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A megfőtt, kihűt és összetört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a tojást és a sót, összekeverjük és egy jól formázható tésztává gyúrjuk. A tésztát négyfelé vágjuk, kis nudlikká formázzuk.

  2. 2

    Forrásban lévő vízbe tesszük (én pici sót és olajat is tettem a vízbe). Amikor feljöttek a víz felszínére, kivesszük, lecsepegtetjük őket egy szűrő segítségével.

  3. 3

    A panírhoz az alapanyagokat egy serpenyőben összekeverjük, és barnára pirítjuk, majd megforgatjuk benne a nudlikat.

  4. 4

    Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kászoni Hajnika
Kászoni Hajnika @Hajnika_1990
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek