Gombaleves
Már egy régi receptem, talán életem első gombalevese, amit megtanultam. Családomban mindenki nagyon kedveli, mert nagyon könnyű étel és egyszerű az elkészítése. Egy vasárnapi levesnek is bátran kinálhatjuk.
Gombaleves
Már egy régi receptem, talán életem első gombalevese, amit megtanultam. Családomban mindenki nagyon kedveli, mert nagyon könnyű étel és egyszerű az elkészítése. Egy vasárnapi levesnek is bátran kinálhatjuk.
Elkészítés
- 1
Egy fazékba napraforgóolajat öntünk és közepes hőfokon elkezdjük hevíteni.
- 2
A hagymát egészben beletesszük, majd a fokhagymagerezdeket és a tetszőlegesen földarabolt fehérrépát, sárgarépát, paprikát is. 7-8 percig folyamatosan kevergetve pároljuk.
- 3
Majd megszórjuk liszttel, jól összekeverjük, és fölöntjük vízzel.
- 4
A tetszőlegesen földarabolt gombát (az apróra vágott petrezselyem kivételével) a többi hozzávalót is beletesszük a fazékba, és puhára főzzük a zöldségeket.
- 5
Gazdagíthatjuk még levesbetéttel, én 2 tojásból készítettem daragaluskát. A legvégén adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet amivel már csak rövid ideig főzöm.
jó étvágyat
Hasonló receptek
-
Tejfölös gombaleves Tejfölös gombaleves
Szintén egy saját receptem. Családomban nagyon kedvelt.
-
Zöldborsóleves Zöldborsóleves
Nagyon könnyű, levest alkotunk ezzel a recepttel. Nálam többször kerül az asztalra, mert mindenki nagyon szereti. -
Zöldséges sertésraguleves Zöldséges sertésraguleves
Nyáron a kertből szedett, frissen érett zöldségekből a legfinomabb.De minden évszakban egy remek választás, ha egy finom levest szeretnénk elkészíteni.Egy nagyon régi receptem, még anno anyukámat néztem, hogyan készíti, és a saját ízlésemre átformáltam. -
Csirkeraguleves Csirkeraguleves
Már egy nagyon régi receptem. Még anno anyukámat néztem, hogyan készíti. Az alapján alkottam meg egy saját receptet. -
Gombaleves gazdagon Gombaleves gazdagon
Ízletes, tartalmas gomba leves gazdagon, amit akár főételként is fogyaszthatunk egy szelet ropogós kenyérrel, de egy több fogásos ebéd részeként is megállja a helyét.
-
Tejfölös gombaleves (Gluténmentesen is) Tejfölös gombaleves (Gluténmentesen is)
Ismét egy finom leves, amit a levesbetétként belefőzött hajdina tesz különlegessé! :)
-
Hagymás-tejszínes szelet balzsamecettel Hagymás-tejszínes szelet balzsamecettel
Még anno egy Német recepoldalon találtam rá erre a receptre. Nagyon finom, egyszerű étel. Rizst szoktam hozzá kínálni. -
Nyári gombaleves Nyári gombaleves
Mivel a fél család nem gomba barát, így ezt kisebb adagban főzöm ezt a gombaleves receptet, de így is 4 főre elég. :) Ez is egy gyors leves fél óra alatt készen van. A gombából igyekszem kisebbeket vásárolni, mert ennek a szárát is a levesbe szoktam tenni. Tálaláskor tejfölt is kínálhatunk mellé.
-
Tarka varnyú leves Tarka varnyú leves
Az "Ízörzők" oldalán találtam ennek a levesnek a receptjét, s ahogy megláttam, rögtön beleszerettem a nevébe. Tulajdonképpen egy egyszerű zöldségleves, amit a "tarka varnyúk", vagyis a pirított zsemlekockák hozzáadásával készült galuskák tesznek egy kicsit különlegesebbé. Érdemes elkészíteni, ha már kifogytunk az ötletekből, mert egyszerű, finom, laktató étel.
-
Saksuka Saksuka
A kelet lecsója, amit nagyon változatosan készítenek el. Egy nagyon régi receptem, amit saját ízvilágunkra alkottam meg, egyszerű és gyorsan elkészül. Tökéletes egy szombati vacsora alkalmából, de készítettem már vendégeimnek reggelire is. Családunkban egy nagyon kedvelt étel. -
-
Vásárhelyi reszelt tésztaleves Vásárhelyi reszelt tésztaleves
Kb egy éve találtam ennek a levesnek a receptjét. Azóta többször is az asztalunkra került, mert megszerettük :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek