Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे को छानकर मुलायम गूंथ लें
- 2
अब उबले आलू में मेथी नमक लाल मिर्च हरी मिर्च अजवाइन डालकर भरावन तैयार करें
- 3
आटे की लोई लेकर थोड़ा सा भी ले उसमें आलू और मेथी का भरावन भरकर दोबारा से लोई बनाएं फिर बेलन की सहायता से पराठा बेले
- 4
तवा गर्म करें पराठे को पचाएं और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेके
- 5
और आलू या दही के साथ परोसे
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