Miến Xào Lòng Gà
Món miến xào lòng gà tuy đơn giản nhưng ăn cực ngon. Sợi miến dai dai ăn cùng rau củ rất thích.
Miến Xào Lòng Gà
Món miến xào lòng gà tuy đơn giản nhưng ăn cực ngon. Sợi miến dai dai ăn cùng rau củ rất thích.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: Lòng gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp lòng gà với ½ thìa bột nêm, hành khô băm nhỏ.
- 2
Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch, thái sợi; cà rốt gọt vỏ bào sợi; hành hoa, rau dăm rửa sạch cắt nhỏ, giá đỗ rửa sạch để ráo.
- 3
Bước 3: Phi thơm hành với dầu cho lòng gà vào xào chín, cho nấm hương, mộc nhĩ vào xào cùng, thêm 1 thìa nhỏ bột nêm.
- 4
Bước 4: Miến ngâm nước lạnh, cắt làm 3-4 đoạn nhỏ.
- 5
Bước 5: Khi lòng gà xào chín cho tiếp miến vào xào. Xào với lửa lớn. Thêm gia vị vừa miệng.
- 6
Bước 6: Cho tiếp cà rốt vào đảo thật nhanh.
- 7
Bước 7: Cuối cùng là giá đỗ, ít hành hoa rau dăm.
Các Món Tương Tự
-
Miến xào lòng gà Miến xào lòng gà
#matmabepVới gợi ý của chú Mai là sợi trong và ò ó o mình có nghĩ đến sợi miến và con gà. Dựa theo 2 nguyên liệu đó mình nấu thử món lòng gà xào miến. 1 món ăn đổi vị thay cho miến nấu truyền thống.
-
Miến xào măng khô Miến xào măng khô
Nhắc tới miến xào là tản mát hương măng khô ấm áp cùng vị ngọt bùi của miến hoà quện với lòng mề gà.
-
Miến xào lòng gà Miến xào lòng gà
Thịt iem gà ra, bộ lòng cũng trở nên giá trị vô cùng khi thành 1 món chính. Cuối tuần mẹ đổi món cho lạ miệng nhé !
-
Miến Dong Nấu Măng Tươi, Lòng Gà Ngày Tết 🧧 Miến Dong Nấu Măng Tươi, Lòng Gà Ngày Tết 🧧
Một món nữa trong danh sách món tết quê mình là miến dong nấu măng tươi, lòng gà. Khi thịt gà ngan để cúng rất nhiều lòng gà, thường hay để xào với rau hay nấu miến măng, đú bài luôn ạ.Măng nhà mình mua măng tươi về tự luộc lấy bỏ tủ ăn dần vì sợ măng mua làm sẵn ngoài hàng thì người ta ngâm hoá chất rồi.Nhà làm nên yên tâm hơn.#têt2022 #tettrongtoi #tetkhongvatva
-
Miến nấu lòng gà Miến nấu lòng gà
Món miến nấu lòng gà là món mà cả nhà tôi ai cũng thích, vì nó rất ngon bởi bị ngọt của nước luộc gà
-
Miến xào thập vị Miến xào thập vị
Dai dai sợi miến, ngọt thanh cà rốt bí đỏGiòn mát với nấm mèo và giá đỗ. Nhưng bất ngờ nhất là vị rau răm
-
Miến Dong Xào Măng Và Lòng Gà Miến Dong Xào Măng Và Lòng Gà
Một món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm tết. Vì gà, vịt, ngan rất nhiều, nên cỗ lòng thường để xào rau hay xào miến rất hợp luôn.#têt2022 #tettrongtoi #tetkhongvatva -
Miến xào tim cật heo Miến xào tim cật heo
Những ngày trở lạnh mà ngán cơm thì miến xào sẽ rất ngon miệng. Rất nhanh gọn và đơn giản
-
Lòng gà nấu miến Lòng gà nấu miến
Đi Hà Nội học, lần nào cũng đem theo một con gà đã chặt sẵn, đóng thành từng túi để tiện bữa. Đem theo cả lòng gà luôn 😋
-
Miến xào lươn Miến xào lươn
Cách làm này cho ta một món miến xào khác hẳn, dù để nguội hay nóng miến đều tơi mềm, ko bết , ko bở và ko bị tanhCó thể đổi lươn bằng tôm, mực, ghẹ, cua, thậm chí là bò gà lợn 😘
-
Lòng gà xào giá Lòng gà xào giá
Thi thoảng bồi bổ ông xã tí nhỉ ^_^ Lòng gà xào giá là món ăn cực kỳ đơn giản, nhưng bổ dưỡng vô cùng ^_^ Thêm 1 chút nước cốt canh, vừa thơm thơm vừa chua chua, thật ngon phải không?
-
Mướp xào lòng gà/ lòng vịt Mướp xào lòng gà/ lòng vịt
Khi mua cả con gà, con vịt về mà không phải cúng cả con thì lòng các bếp thường làm gì, riêng nhà t mà không dùng để cúng sẽ ưu tiên xào rau củ, đặc biệt vào mùa mướp sẽ luôn là lòng xào mướp#TapDeVang23
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận