بيتزا بالعجينة السحرية
الخطوات
- 1
بسم الله نبداو بالصلصة نقطع البصلة ونحطها تتقلي في مقلاة فيها زيت كيتدبل البصلة نزيدلها الطماطم و الثوم ونقلي شوية حتي الطماطم تخرج الماء تاعها نحيها من فوق النار ونرحيها
- 2
بعدما رحيت الطماطم و البصلة نرجعهاللمقلاة ونحطها فوق النار و نزيدلها الطماطم المصبرة و التوابل والملح ونخليها حتي تنشف مليح ونطفي و نخليها ابجيه
- 3
العجينة
نحط في اناء الحليب دافيء و البيضة و خميرة الخبز و السكر ونخلط ونزيد الزيت ونحط القليل من الفرينة و الخميرة الحلويات و نزيد الفرينة و نحط معاها الملح ونبقي انزيد فالفرينة حتي نتحصل علي عجينة متماسكة تلصق شوية في اليد و نعجنها شوية و نقسمها علي إثنان و نغطيها ونخليها تخمر
- 4
بعد ما خمرة العجينة نرش طاولة العمل بالفرينة و نطرح الخبزة تاعي و نحطها في بلاطو مرشوش بالفرينة و نتقبها بالفرشيطة و نحط الصلصة و نزيد الثونة و الزيتون و الفلفل و الفرماج رابي ونحطها الطيب في فرن مسخن من قبل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا العجينة السحرية بيتزا العجينة السحرية
#بنة#العجينة السحرية#la pâte magiqueملاحضة العجينة السحرية صالحة لكل انواع المعجنات و البريوش
asma -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)