Lempeng singkong

Tri Ami
Tri Ami @cook_31687630

Lempeng singkong ini adalah salah satu makanan masa kecilku yg sering dibuat ibu untuk sarapan.
Ibu pintar memasak,dari bahan sederhana seperti singkong,pisang dan ubi jalar bisa menjadi kudapan lezat yang tersaji untuk keluarga tercinta.
(Alfatihah buat ibu...😭)

Lempeng singkong

Lempeng singkong ini adalah salah satu makanan masa kecilku yg sering dibuat ibu untuk sarapan.
Ibu pintar memasak,dari bahan sederhana seperti singkong,pisang dan ubi jalar bisa menjadi kudapan lezat yang tersaji untuk keluarga tercinta.
(Alfatihah buat ibu...😭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong kupas
  2. Sejumputgaram
  3. 2 sdmgula pasir(bila suka manis,takaran bisa ditambah)
  4. 1 kepinggula merah,sisir halus
  5. 5 sdmkelapa parut (me:gk pakai,stok habis)
  6. secukupnyaMargarin,untuk mengoles teflon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih singkong,lalu parut.

  2. 2

    Campurkan semua bahan(selain margarin),aduk rata.

  3. 3

    Tuang singkong sambil diratakan pada teflon yg sudah diolesi margarin(bisa memakai sendok,seperti pancake),masak dengan api kecil.Setelah beberapa saat baru ditutup.

  4. 4

    Balik singkong setelah berwarna kecoklatan,tutup kembali untuk mematangkan satu sisinya.

  5. 5

    Setelah matang,angkat&sajikan langsung atau diberi topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Ami
Tri Ami @cook_31687630
pada
ibu dari dua anak perempuan yang tidak pandai memasak tetapi ingin belajar memasak demi keluarga tercinta...🥰Bergabung di cookpad September 2021.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa