લીલવા ની કચોરી (Lilva Kachori Recipe In Gujarati)

patel dipal
patel dipal @cook_26495419

#CF

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
4 થી 5 સર્વિંગ્
  1. 750 ગ્રામતુવેર નાં લીલવા
  2. 2 ચમચીનાળિયેર નું છીણ
  3. 1 વાટકીમેંદો
  4. 7-8લીલાં મરચાં
  5. મોટો ટૂકડો આદુ
  6. 1 ચમચીલીલું લસણ
  7. 7-8કળી લસણ
  8. 1 ચમચીતલ
  9. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  10. 1/2 ચમચી ખાંડ
  11. 1/2 ચમચીગરમ મસાલો
  12. 1/2 ચમચી હળદર
  13. ચપટીહિંગ
  14. ચપટીઅજમો
  15. તળવા માટે તેલ
  16. પાણી જરૂર મુજબ
  17. મીઠુ સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    તુવેરના લીલવા ને ચીલી કટરમાં પીસી લો, આદુ મરચાં અને લસણ ને પણ પીસી લો. એક કડાઈ માં વગાર માટે તેલ મૂકી તેમાં હિંગ, તલ, પીસેલા આદુ મરચાં અને લસણ નાખી સાંતળી લો તેમાં પીસેલા લીલવા ઊમેરો તેને સતત હલાવતા રહો પછી તેમાં હળદર,ખાંડ નાખી ગેસ પરથી ઉતારી લો,ત્યારબાદ તેમાં કોપરાનું છીણ અને લીંબુ નો રસ ઉમેરી બરાબર મિક્ષ કરી લો..

  2. 2

    મેંદા ના લોટ મા તેલ,મીઠુ, અજમો ઉમેરી ને લોટ બાંધી લો, તેની પૂરી વણી તેમાં પૂરણ ભરી ને ગોળ વાળી દો, અને ગરમ તેલ માં તળી લો.... તૈયાર છે લીલવા ની કચોરી

  3. 3

    તૈયાર છે લીલવા ની કચોરી ગરમ ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
patel dipal
patel dipal @cook_26495419
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes