Snack kentang

Yulia Nurul Irawan
Yulia Nurul Irawan @cook_yulianrwn
Bogor

Anak-anak sedang susah makan, maunya ngemil tapi tetap harus perhatikan kandungan di dalamnya meski mungkin belum cukup. Hehe.

Snack kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak sedang susah makan, maunya ngemil tapi tetap harus perhatikan kandungan di dalamnya meski mungkin belum cukup. Hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sendokmargarin cair
  4. 4 sendoktepung aci
  5. keju parut (optional)
  6. 2 siungbawang putih
  7. sesuai seleradaun bawang
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. garam (optional kalau tidak pakai keju parut)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong kentang dadu, rebus dengan air sekitar 15 menit. Tiriskan dan lumatkan dengan sendok/garpu.

  2. 2

    Masukkan telur, margarin, keju parut, bawang putih halus, daun bawang cincang, merica, aci. Aduk sampai adonan tercampur.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Masukan adonan yang sudah tercampur ke dalam plastik bening. Gunting ujungnya.

  4. 4

    Keluarkan adonan dari plastik dan langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai kecokelatan.

  5. 5

    Boleh disajikan bersama mayonaise, saus cabe, saus tomat, atau cabe bubuk. Anak-anak saya suka karena cukup gurih dan teksturnya padat agak renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Nurul Irawan
Yulia Nurul Irawan @cook_yulianrwn
pada
Bogor
Ibu rumah tangga yang senang menulis dan sedang belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa