Pepes tahu kemangi

Mimi Siska
Mimi Siska @pawonmimi
Yogyakarta

Udah lama bgt pingin bikin ini, tapi baru x ini terlaksana. Karena yg doyan cuma aku makane lama ga bikin2 oiya 1 resep ini jd 5 bungkus . Rasane muantul..

#CoocpadCommunity_Yogyakarta

Pepes tahu kemangi

31 orang berencana membuat resep ini

Udah lama bgt pingin bikin ini, tapi baru x ini terlaksana. Karena yg doyan cuma aku makane lama ga bikin2 oiya 1 resep ini jd 5 bungkus . Rasane muantul..

#CoocpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu putih (300gram)
  2. Segenggamkemangi
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahtomat
  6. Secukupnyadaun pisang
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. Bumbu halus :
  10. 8 siungbw merah kecil
  11. 3 siungbw putih sedang
  12. 3 butirkemiri
  13. 1kelingking kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, tomat dipotong-potong

  2. 2

    Haluskan tahu, masukkan bumbu halus, dan semua bahan kecuali cabe aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Bungkus adonan dgn daun pisang diberi cabe utuh. Bisa ditambah kemangi lagi ga juga gpp

  4. 4

    Setelah dibungkus kukus di kukusan yg airnya udh mendidih 20 menitan (sampai matang)

  5. 5

    Kalau kita mau santap dipanggang dulu sampai tercium bau asap.. Dan pepes pun siap untuk lauk. Rasanya.. Aah. Mantab.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Siska
Mimi Siska @pawonmimi
pada
Yogyakarta
irt biasa, belajar dan menulis resep masakan sehari hari ala rumahan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa