Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 200 gtepung terigu protein sedang
  3. 200 ggula pasir
  4. 150 ml(jus pandan + santan instan)
  5. 50 mlminyak
  6. 1 sdtSP
  7. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Mixer gula, telur dan SP sampai mengembang, kental, putih dan berjejak.

  3. 3

    Kecilkan mixer. Tambahkan tepung terigu sambil diayak, ulangi proses dalam tiga tahap. Sampai tercampur rata. Matikan mixer.

    Nyalakan oven di suhu 180-190.

  4. 4

    Tuang minyak dalam campuran santan, tambahkan pasta pandan. Aduk rata.

    Tuang ke dalam adonan. Aduk balik sampai semua tercampur rata. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap.

  5. 5

    Tuang dalam loyang yang telah dioles margarin dan taburan tepung tipis. (Saya memakai loyang loaf diameter 24).

    Hentakkan beberapa kali. Panggang selama 40-45 menit atau sampai matang.

  6. 6

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍

  7. 7

    Nb: untuk jus pandannya: 3-5 lembar daun pandan diblender bareng 85 ml air, saring. Saya pakai santan instan yang isi 65 g. Pastikan takarannya pas 150 ml, bisa ditambahkan air jika kurang. 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Vina Zayadi
Vina Zayadi @dapur_vina20
Kalo pake loyang bima ukuran 28 kira2 bahannya ditambahin brapa ya mba ?

Ditulis oleh

ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Resep Serupa