Ayam Fillet Geprek

Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
Bandung

Kalo yang beginian pasti boros nasi cuma kelupaan lalapan lagi kosong didapur belum belanja🤭yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ayamgeprek #olahanayam

Ayam Fillet Geprek

Kalo yang beginian pasti boros nasi cuma kelupaan lalapan lagi kosong didapur belum belanja🤭yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ayamgeprek #olahanayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet dada ayam,iris tipis lebar
  2. 1 bhair jeruk lemon ambil airnya
  3. 1 bksKobe tepung ayam Kentucky (-+210gr)
  4. Secukupnyaair
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Sambal Geprek:
  7. 6 siungbawang putih
  8. 30 bhcabe rawit(sesuai selera)
  9. Gula dan garam
  10. Royco ayam
  11. 1 bhjeruk limau,ambil airnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukan 3sdm kobe tepung kentucky bersama 12sdm air.adukrata masukan ayam fillet rendam dalam adonan basah tersebut selama -+15menit (saya 30menitan simpan di kulkas)

  2. 2

    Setelah didiamkan gulingkan fillet ayam ke tepung kering kobe kentucky guling hingga rata sambil dicubit cubit manjah ya mbak biar kriwil😀kemudian goreng deh sampai matang.setelah matang angkat dan tiriskan

  3. 3

    Sambal geprek:goreng cabe rawit dan bawang putih sampai matang angkat dan pindahkan ke cobek tambahkan Royco ayam,gula pasir dan garam.ulek kemudian beri air jeruk limau aduk rata
    -Penyelesaian:Ambil ayam fillet yang sudah digoreng tadi lumuri dengan sambal kemudian geprek dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa