Bolu Pisang kepok sederhana tanpa mixer

endang
endang @endangfidi

Teman ngeteh di pagi dan sore hari,ketika dirumah bosan dengan varian yang terus digoreng,membuat bolu dari pisang kepok boleh juga dicoba,sederhana dan mudah...

Bolu Pisang kepok sederhana tanpa mixer

Teman ngeteh di pagi dan sore hari,ketika dirumah bosan dengan varian yang terus digoreng,membuat bolu dari pisang kepok boleh juga dicoba,sederhana dan mudah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 6pisang kepok sedang
  2. 8 sendok makangula putih
  3. 3telur ayam kampung (telur ayam biasa juga bisa ko)
  4. 11 sendok makantepung terigu
  5. 4 sendok makankeju parut (3 tuk campuran bahan,1 tuk taburan)
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 1 sendok makanbaking soda
  8. 10 sendok makanminyak sayur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan pisang kepok dengan garpu,kemudian sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dengan gula putih hingga halus sampai butiran gula larut dan tercampur rata.

  3. 3

    Masukan tepung terigu,parutan keju,baking soda,garam kemudian aduk rata hingga tercampur semua bahan.

  4. 4

    Kemudian masukan pisang yang telah dihaluskan tadi ke dalam adonan,aduk rata.dan tambahkan minyak sayur sambil diaduk sampai rata dan tercampur semua bahan.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang ukuran sedang, yang sudah diolesi minyak sayur dipermukaannya.

  6. 6

    Kukus adonan selama 45 menit dengan api sedang. Tes adonan dengan menggunakan tusuk gigi setelah 45 menit,dan jika tusuk giginya kering dan tidak ada adonan yg menepel.berarti kue bolu pisang telah matang.

  7. 7

    Selamat menikmati,terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
endang
endang @endangfidi
pada
ketika semua bahan ada disekitar kita,,,dan bisa bermanfaat,alhamdulillah.
Lebih banyak

Komentar (4)

Kha Frog
Kha Frog @Kha_Frog
Bun, kalau dipanggang bisa gak?

Resep Serupa