بيتزا لذيذة جداً واطيب من المطاعم

مطبخ راوند Rawand Kitchen
مطبخ راوند Rawand Kitchen @cook_31947671
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

قطعتين كبار
  1. العجينة :
  2. 3 كوبدقيق
  3. كوبماء دافئ 250 مل
  4. 2ملعقة صغيرة خميرة فوريه
  5. 2 معلقة كبيرةسكر
  6. ملعقة صغيرة ملح
  7. 2 معلقة كبيرةزيت زيتون
  8. مكونات الصلصة :
  9. 3 معلقة كبيرةمايونيز
  10. 3 معلقة كبيرةلبن زبادي
  11. بهارات :
  12. ملح وفلفل اسود
  13. ثوم وبصل بودرة
  14. بقدونس مجفف او فريش
  15. اوريغانو
  16. جبنة
  17. الخضروات الانواع يلي بتحبوها او المتوفرة عندكم
  18. 2 فلفل
  19. 2بصل
  20. سجق
  21. 2بندورة
  22. بروكلي
  23. فطر
  24. ذرة

الخطوات

  1. 1

    العجينة : منضيف الماء والخميرة والسكر والزيت ومندوبهن منيح ومنغطيهن ومنتركهن كم دقيقة لتتفاعل الخميرة وبعدها منحط الملح ومنحط الطحين بالتدريج ومنعجن لتصير العجينة ناعمة وطرية ومنتركها تختمر ساعة

  2. 2

    الصلصة منحط المايونيز واللبن والتوابل ونخلطهن منيح وهيك جاهز وفينا نستخدم الصلصة يلي منحبها

  3. 3

    بعد ما تختمر العجينة منشغل الفرن حصرا على اعلى حرارة منفرد العجينة رقيقة كتير واذا بتحبو سمكو الاطراف شوي بيطلع شكلها حلو وفيكن تحشوهن جبنة منوزع الصلصة وبعدها الخضروات او اي شي بتحبوه

  4. 4

    انا استخدمت فلفل ، بصل ، سجق ، بندورة، بروكلي، ممكن ،فطر ، ذرة ، المتوفر عندكم واكيد الجبنة

  5. 5

    بعد ما نوزع الخضار منتركها عشر دقائق تختمر شوي وبعدها مندخلها الفرن الحامي على الرف الوسط وبس اتحمرت الاطراف منطالعها وهيك بتكون جاهزة بتأخذ بالفرن من 10دقايق للربع ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ راوند Rawand Kitchen
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة