Sayur Sop Telur Puyuh
Menu makan hari ini adalah nasi putih dan sayur sop yang ditambah dengan telur puyuh.
Sayur Sop Telur Puyuh
Menu makan hari ini adalah nasi putih dan sayur sop yang ditambah dengan telur puyuh.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya untuk merebus telur puyuh. (Tips: Pastikan air cukup untuk menenggelamkan semua telur puyuh)
- 2
Masukkan telur puyuh dan diamkan selama 5 menit.
- 3
Tiriskan telur puyuh dan masukkan telur puyuh ke wadah dengan air suhu normal. Diamkan hingga suhu panas dari telurnya berkurang. (Note: Air suhu normal akan memudahkan dalam mengupas telur puyuh)
- 4
Kupas semua telur puyuh. Bilas telur dengan air bersih jika diperlukan.
- 5
Cuci bersih kubis, wortel, seledri, daun bawang, tomat, bawang merah, dan bawang putih.
- 6
Potong lembaran kubis supaya ukurannya tidak terlalu lebar.
- 7
Iris wortel agak tipis supaya lebih cepat matang saat dimasak.
- 8
Iris tipis daun bawang.
- 9
Iris tipis seledri. Buang tangkai dan ambil daun dan sedikit tangkai (yang dekat dengan daunnya).
- 10
Potong tomat. Ukuran bisa disesuaikan dengan selera.
- 11
Cincang bawang putih. (Caranya: geprek dan iris tipis bawang putih)
- 12
Iris tipis bawang merah.
- 13
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- 14
Tumis bawang merah, bawang putih dan merica bubuk hingga kedua bawang agak kecoklatan.
- 15
Masukkan 1 liter air dan tunggu hingga mendidih.
- 16
Masukkan potongan wortel dan tunggu hingga wortel matang. (Cicipi wortel untuk cek tingkat kematangan)
- 17
Masukkan kubis dan telur puyuh. Diamkan hingga kubis matang.
- 18
Masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk pelan-pelan agar tercampur rata.
- 19
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan gula pasir jika diperlukan. Koreksi rasa untuk memastikan rasa sudah pas.
- 20
Sayur sop telur puyuh siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Sup Bakso Telur Puyuh Sayur Sup Bakso Telur Puyuh
#DAY1 menu pertama belajar masak hari ini adalah sayur sop. Udah lama pengen banget makan sayur sop telur puyuh, dan jadilah hari ini masak jam 9 pagi. Kata ibuku rasanya kurang garam sih, tapi karena makanan lainnya enak, rasanya pas, jadinya cukup melengkapi. #LessonLearned, thanks mom✨💛
-
Sayur Sop Telur Puyuh Sajiku Sayur Sop Telur Puyuh Sajiku
Assalamu'alaikum, Jumat Mubarak😇Hari ini masak simple dan seger aja deh. Ada sayur Sop Telur puyuh yang pakai bumbu jadi Sajiku aja😆#CookpadCommunity_Palembang
-
Sayur Sop telur puyuh Sayur Sop telur puyuh
Cuaca hari ini sangat cerah dan terik untuk menu makan siang kita buat yang berkuah yaitu sayur sop telur puyuh kebetulan semua keluarga berkumpul di rumah karna hari minggu dan libur.#BALONChallenge#KreasiTelur
-
Sayur Sop Telur Puyuh Sayur Sop Telur Puyuh
#ResepKeduaku masih berbahan telur. Niatnya kepasar mau beli bakso buat tambahan sop. Pas sampai di pasar lihat yang jual telur puyuh langsung berubah haluan.hehe Kebetulan cuaca hujan, jadi dirasa pas banget untuk masak yang hangat-hangat buat suami.Jadilah Sayur Sop Telur Puyuh ala Endah :)#ResepKeduaku #SayurSopTelurPuyuh #DapurEndah
-
Sayur Sop Telur Puyuh 🐣 Simple dan sehat Sayur Sop Telur Puyuh 🐣 Simple dan sehat
Ditawarin sayur labu siam telur, suami malah pingin dimasakin sayur sop bening pakai telur puyuh... Walaaaa aku eksekusi... Telur puyuh 1/4 @8rb, sayur sop segar 1 bungkus @3rb, plus kentang 2 buah @2rb. Hemat... 13rb bisa makan sayur dari siang sampai malam untuk 1 keluarga...
-
Sayur Sop Telur Puyuh Sayur Sop Telur Puyuh
Suami suka banget sayur sop yang ditambahi telur puyuh. Masak pakai rice cooker ini bunda.
-
Sayur Sop Telur Puyuh Sayur Sop Telur Puyuh
Jadi ceritanya lagi pengen masak yang simple aja sih.. kebetulan lagi ad telur puyuh di kulkas. Eksekusi deh sekalian sama sayur sop😅
-
669. Sayur Sop Telur Puyuh 669. Sayur Sop Telur Puyuh
Sayur favorit sejuta anak itu sayur sop. Betul? 🤣🤣🤣Duo Kayana pun demikian. Dimasakin sop hampir tiap hari tapi mereka ga pernah bosen, malah ibuknya yang mati gaya,hihihi. Karena itu, ibuk perlu cari referensi sayur sop yang praktis untuk tambahan variasi. "Tanya" Mamah Cookpad dapet jawaban sayur sop telur puyuh resepnya mbak Ihda @ihdanas. Duo Kayana juga suka telur puyuh, jadi paaas banget 👌💕Ga perlu nunggu lama, sayur sop telur puyuh pun segera bisa dinikmati karena masaknya memang praktis dan cepet mateng. Rasanya juarak, gurih seger 👍😋Source: ihdanas#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanSayuranKayana
-
Sayur Sop Telur Puyuh Sayur Sop Telur Puyuh
Masih suasana batuk pilek, biar anak-anak emak yang fans berat telur ini enak makannya, jadinya bikin sayur sop telur puyuh aja buat menu makan siang.Bikin menu ini bareng si adek, bertugas ngupasin telur puyuh, anggap aja sensori play sekalian bantu emak 🤣.Resep ini emak Cooksnap dari mbak @ihdanas cuma di sini emak kasih ekstra bawang putih & tambahan pala biar aroma dan rasanya lebih strong.#BALONChallenge#KreasiTelur
-
Sayur sop telur puyuh Sayur sop telur puyuh
Si bungsu agak flu minta sayur yang panas segar . Kebetulan punya kaldu ayam dan di kulkas ada wortel , kentang dan telur puyuh . Akhirnya dimasak SAYUR SOP TELUR PUYUH yang sudah cukup mengandung protein dan sayuran sehat 😋#Minggu4#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Bandung#Pais_RupirupiEndog#Kemauandankemampuan
-
Sayur SOP telur puyuh Sayur SOP telur puyuh
Rakha minta dibuatin sayur SOP,kebetulan ada telur puyuh dikulkas...trs jd deh sayur SOP telur puyuh...
-
Sayur Sop Rumahan Sayur Sop Rumahan
Cek kulkas ada 1 bungkus sayur sop abang2, masak dah ya kak biar tambah seger makan sama nasi, telur puyuh jadi toping andalan hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar