Karácsonyi linzerkarika (Linzer Augen)

mamnika büfé
mamnika büfé @Mamnika_nolen1210

A karácsonyi kollekció elmaradhatatlan darabja. Műanyag vagy fém dobozban kell tárolni hogy puha maradjon

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + hűtés
5 fő
  1. 300 gliszt
  2. 110 gporcukor
  3. 1 csomagvaníliás cukor
  4. 1 dbcitrom reszelt héja
  5. 2 dbtojássárgája
  6. 200 gvaj (szoba hőmérsékletű)
  7. ízlés szerintsárgabaracklekvár a töltéshez

Elkészítés

30 perc + hűtés
  1. 1

    A lisztet a deszka közepére öntöm. Mélyedést csinálok a közepére odateszem a porcukrot, a tojások sárgáját, vaníliás cukrot. Körbe csipkedem a vajat és lereszelem citromhéjat. Laza mozdulatokkal összegyúrom. Friss fóliába csomagolom és mehet a hűtőbe. Minimum 2 órát de a legjobb egy éjjelre

  2. 2

    Kiveszem, kicsit átgyúrom. Liszt kell alá és vékonyra nyújtom. A formával kiszaggatom pintosan egyforma számú lyukast mint tele formát. Sütőpapíros tepszi 175 fok 8 perc

  3. 3

    Kiszedem egy rácsra teljesen kihűlni. A baracklekvárt kicsit felmelegítem és a tele formára teszek belőle egy fél teáskanálnyit

  4. 4

    Ráteszem a lyukas tésztát. Kicsit össze nyomkodom őket. Aki szereti meghintheti porcukorral

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

mamnika büfé
mamnika büfé @Mamnika_nolen1210
Közzétéve:

Hasonló receptek