Pudin o budín de pan duro/sin horno al microondas
Postre sin horno, rápido al microondas y utilizas ingredientes comunes entre ellos el pan duro😅
Puedes ver la receta en vídeo en mi canal de youtube "Rocío Recetas Tuneadas"
https://youtu.be/CINPZddFt-o
Pudin o budín de pan duro/sin horno al microondas
Postre sin horno, rápido al microondas y utilizas ingredientes comunes entre ellos el pan duro😅
Puedes ver la receta en vídeo en mi canal de youtube "Rocío Recetas Tuneadas"
https://youtu.be/CINPZddFt-o
Paso a paso
- 1
Hacemos el caramelo, en una sartén echa 1/2 taza de azúcar y el agua sin remover ponlo a fuego medio....
- 2
Calentamos la leche...
Troceamos el pan y ponemos en un bol y agregamos la leche caliente
- 3
Cuando cambia de color el azúcar tono dorado ya estará el caramelo entonces recién mueve la sartén y vacía a um molde en mi caso de silicona 24 cm, puedes echar en uno de vidrio apto a microondas, asegúrate que el caramelo esté bien extendido
- 4
En el bol del pan añadimos el polvo de hornear, canela, vainilla
- 5
El azúcar, huevos y batimos yo con turmix...batir, yo con turmix hasta mezclar bien, te quedará algunos trocitos no líquido
- 6
Echa las pasas, remueve, vacía al molde y lleva al microondas 700w por 15 minutos
- 7
Comprueba si esta pinchando con cuchillo dene salir limpio o como te muestro en la foto se desprende de las paredes...deja enfriar 15 minutos
- 8
No enfríe del todo que el caramelo se solidifica, desmolda
- 9
Listo para comer
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