Roti Goreng Kacang Ijo

Mei's Kitchen
Mei's Kitchen @cook_5143202
Kelapa Gading JAKARTA

Ceritanya masak bubur kacang ijo tapi kebanyakan..Dipanaasin lagi aja deh sampe menyusut airnya. Karena masaknya ga pake presto, jadi cocok buat isian roti goreng. Kebetulan masih ada juga unti sisa dadar gulung kemaren.. Tiba2 jadi ingat kampung halaman tercinta..😘 Ya udah langsung deh cari resep roti goreng dan nemu di blognya mbak @diahdidiskitchen.. izin share ya mbak... dengan sedikit modifikasi..

Roti Goreng Kacang Ijo

Ceritanya masak bubur kacang ijo tapi kebanyakan..Dipanaasin lagi aja deh sampe menyusut airnya. Karena masaknya ga pake presto, jadi cocok buat isian roti goreng. Kebetulan masih ada juga unti sisa dadar gulung kemaren.. Tiba2 jadi ingat kampung halaman tercinta..😘 Ya udah langsung deh cari resep roti goreng dan nemu di blognya mbak @diahdidiskitchen.. izin share ya mbak... dengan sedikit modifikasi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung protein tinggi
  2. 30 gramGula pasir
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 125 mlSusu cair
  5. 2 sdtRagi instant
  6. 25 gramMargarine
  7. 2 butirKuning telur kocok lepas
  8. Sisa bubur kacang hijau dimasak lagi sampe airnya nyusut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering,aduk rata. Buat lobang seperti sumur ditengah adonan. Masukan kuning telur di tengah lubang,tuangi susu cair sambil diulangi hingga kalis. Diamkan adonan 45 mnt.

  2. 2

    Buang gas salam dalam adonan dgn cara meninju adonan..(hihi..😂).. bagi jadi 8 bagian, bulatkan. Diamkan lagi 10-15 mnt.

  3. 3

    Isi dgn kacang hijau,bulatkan lalu goreng hingga matang. Tips menggoreng : Api jgn terlalu besar agar adonan matang merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mei's Kitchen
Mei's Kitchen @cook_5143202
pada
Kelapa Gading JAKARTA
Cooking is my passion..🍳 IG mei_mehen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa