كوكيز بعين الجمل وقطع شوكولاته 👌🍪😋

داني ميلك فاخر من الاخر الكوكيز أصله فارسي وانتقل الى الولايات الامريكيه في القرن السادس عشر ويعرف بأنه من انواع البسكوت المقرمش
كوكيز بعين الجمل وقطع شوكولاته 👌🍪😋
داني ميلك فاخر من الاخر الكوكيز أصله فارسي وانتقل الى الولايات الامريكيه في القرن السادس عشر ويعرف بأنه من انواع البسكوت المقرمش
الخطوات
- 1
تخلط المكونات الجافة الدقيق والبيكنج باودر وذرة الملح
- 2
وبعد كده نضرب السكر العسل الاسود مع الزبده والزيت لمدة دقيقتين
- 3
وبعد كده ننزل بالبيض والفانيلا والخل ونخفق لمدة دقيقتين
- 4
وبعد كده هنخلط المكونات السابقه من الدقيق الخ.. مع المكونات السائله من زبده وسكر بيض الخ..
- 5
نجمع المكونات بدون عجن كتير اول ما يختفي الدقيق نوقف ونبدأ بالتشكيل
- 6
تشكل العجينه كرات صغيرة بحجم الليمون المتوسطه مع مراعاة ترك مسافه بين كل واحده والاخره
- 7
وبعد كده نضغط ببطن الايد ضغطه خفيفه
- 8
ثم نقوم بوضع الشوكولاته وعين الجمل على الوجه مع ضغطه خفيفه
- 9
والان يدخل فرن ساخن من قبل على درجة حرارة ١٧٠في الرف الأوسط لمدة ربع ساعة او حتى نحصل على لون ذهبي لظهرالكوكيز
- 10
نترك الكوكيز تبرد تماما في الصاج وبعد كده يحفظ في الكاندي بار او علبه محكمة الغلق
- 11
ويقدم مع مشروبك المفضل وصحتين وهنا
- 12
ترص في صاج خاص بالخبز مع مراعاة ترك مسافه بين كل واحده والاخره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كوكيز بقطع الشوكولاتة والزبيب 😋😍💗💗🍪 كوكيز بقطع الشوكولاتة والزبيب 😋😍💗💗🍪
سهل جداً وطعمه ولا احلى مع كوبيه شاي ياسلام أو فنجان نسكافيه ياسيدى خطيييييييير💝😘👌👌💗 World Amira -
-
-
-
كوكيز بالشوكولاتة 😋 كوكيز بالشوكولاتة 😋
كوكيز بالشيكولاتة في البيت بطريقة سهلة وبسيطة ومش مكلف خالص ومش هياخد منك مجهود وهيعجبك ويعجب الاطفال اوووى ❤❤ Noor Ahmed -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات