कुकिंग निर्देश
- 1
तेल और नमक गेहूं के आटे में डाले और पानी से मध्यम आटा गूंध लीजिये।
- 2
आलू को प्रेसर कुक कर ले, उबल जाने के बाद, छीलकर मैश कर ले। बाकी के सारे घटक और नींबूका रस आलू में डालकर अच्छे से मिला ले।
- 3
ग़ोन्धे हुए आटे की लोइया बना ले और एक लेकर थोड़ा बेले, बीच मे थोड़ा आलू का भरावन रख कर बंद कर ले और फिर से पराठा बेल लें।
- 4
तवी को गरम करे और पराठे को दोनों बाजू से हल्का हल्का बिना घी से शेक ले।
- 5
फिर घी लगाकर दोनों बाजू से अच्छे से पका लें।
- 6
गरम गरम पराठा को आचार, दही आदि के साथ परोसें।
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आलू पराठा (aloo paratha recipe in Hindi)
#W1#2022#post2आलू पराठा एक बहुत ही स्वादिस्ट व्यंजन है जो ज्यादातर नास्ते में खाया जाता है। उतरी ,मध्य और पश्चिम भारत मे ज्यादा प्रचलित आलू पराठा पंजाब की तो शान है, हम पंजाब को आलू पराठे का ब्रांड एम्बेसडर भी कह सकते है। आलू से भरा ये पराठा सबको पसंद आता है और न सिर्फ नास्ते में बल्कि भोजन के लिए भी अच्छा रहता है। आलू पराठा दही, मक्खन और आचार के साथ बहुत स्वाद लगता है। वैसे कई लोगो को धनिया चटनी और टोमेटो केचप के साथ भी अच्छा लगता है। Deepa Rupani -
चुकन्दर आलू पराठा (chukandar aloo paratha recipe in Hindi)
#laal#post2#cookpadindiaपराठा भारतीय भोजन की जान है। भारतीय भोजन में तरह तरह के पराठे बनते है। पराठे नास्ते में भी खाए जाते है और भोजन में भी।सबका चहिता आलू पराठे की तो बात ही कुछ और है। उतरी भारत मे ज्यादा प्रख्यात आलू पराठा, पूरे भारत मे अपनी प्रख्याति फैला दी है।आज सबके प्यारे आलू पराठे को चुकन्दर की अच्छाई के साथ बनाया है। Deepa Rupani -
आलू पराठा (Aloo Paratha Recipe in Hindi)
#gharelu आलू पराठा एक ऐसा डिश है जो लगभग सभी को बहुत पसंद आती है। बच्चे हो या बड़े सभी आलू पराठा को बहुत ही पसंद से खाते हैं। आलू पराठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। तो चलिए शुरु करते हैं आज की रेसिपी आशा करते हैं कि आप सबको हमारी यह रेसिपी पसंद आएगी। Neha Keshri -
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बथुआ का पराठा (Bathua ka paratha recipe in Hindi)
#दिवस#पोस्ट3पौष्टिक और स्वादिष्ट बथुआ का पराठाNeelam Agrawal
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आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)
#5 * मम्मी आज आलू का पराठा बना दो। * स्वादिष्ट स्वाद जल्दी से मुझे इसका चखा दो। * प्रिंसेस ने जैसे ही फरमान अपना सुनाया। * आलू जल्दी से भागकर आया। * आलू बोला - मीतू बहुत दिन हुए तुम्हे आलू का पराठा बनाये। * मैं तो याद दिलाने आने वाला ही था ,मीतू कहीं तू मुझे भूल नहीं जाए। * अच्छा है प्रिंसेस ने तेरी याद दिलाया। * इसलिए तो मैं जल्दी से भाग कर आया। * आलू प्यारे क्या तुम्हे कोई भूल सकता हैं ? * इतने प्यारे हो तुम, अपनी नज़रो से दूर तुम्हे कोई कर सकता हैं। * सब्जिओं में तुम ही मशहूर कहलाओ। * ज्यादातर सब्जी में तुम ही डाले जाओ। * हा - हा जानता हूँ , कुछ शर्माकर आलू बोला। * थोडा हँसकर मुँह अपना उसने खोला। * मैं तो परांठे की याद तुम्हे दिला रहा था। * याददाश्त मीतू तुम्हारी बढ़ा रहा था। * मैंने बोला - अच्छा आलू अब ज्यादा बातें मत बनाओ। * जल्दी से काम पर अपने लग जाओ। * आलू परांठे मैंने जल्दी से बनाये। * प्रिंसेस ने बडे मजे से खाये। * आलू भी खुश हो कर बोला। * हाय! मीतू तेरे बने परांठे पर तो दिल मेरा डोला। Meetu Garg -
बीटरूट राजमा पराठा (Beetroot rajma paratha recipe in Hindi)
#Grand#Red#post1बीट रुट पोषकतत्वों से भरपूर कंद है। इसमें केल्शियम, लोहतत्व, विटामिन ए और सी भरपूर मात्रा में होता है। राजमा प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। तो फिर ये दोनों को मिलाकर बना हुआ पराठा तो स्वास्थ्यप्रद ही हुआ ना? स्वास्थ्यप्रद के साथ साथ स्वाद में भी बढ़िया लगता है। Deepa Rupani -
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कड़ी पत्ता पराठा (Curry patta paratha recipe in Hindi)
#PP#cookpadindiaकड़ी पत्ते का स्थान हमारी रसोई घर मे अहम है। दाल कढ़ी का छौंका कड़ी पत्ते के बगैर अधूरा रहता है। कड़ी पत्ते की खुश्बू किसीभी व्यंजन का स्वाद बढ़ा देती है।केल्सियम से भरपूर कड़ी पत्ते को हम छोंके के सिवाय चटनी आदि में करते है।आज मैंने उससे आगे जाकर पराठा बनाने में कड़ी पत्ता का प्रयोग किया है जिसके कारण हम इस स्वास्थ्यप्रद पत्ते का ज्यादा फायदा ले सके। Deepa Rupani -
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आलू पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)
#fm4आलू पराठा हर किसी को पसंद होता है बच्चे हो या बड़े सभी का मनपसंद है इसे सुबह के नाश्ते में या फिर रात के खाने में परोसें या फिर सफर या बच्चों को टिफ़िन में दे सकते हैं । Rupa Tiwari -
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गोभी का पराठा (gobhi ka paratha recipe in hindi)
गोभी का पराठा सभी को बहुत पसंद होता है इसे हम इस रेसिपी से बहुत ही असानी से बना सकते है। Meenu Ahluwalia -
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बथुआ पराठा (Bathua paratha recipe in Hindi)
#win#week7#jan#w2#cookpadindiaबथुआ/ चील की भाजी ठंड के मौसम में बहुत अच्छी और भरपूर मात्रा में मंडी में प्राप्य होती है। उतर भारत मे बथुआ का प्रयोग ज्यादा होता है। बथुआ से सामान्यतः साग, पराठा, पूरी आदि बनता है। बथुआ में विटामिन, प्रोटीन और खनिजतत्व अच्छी मात्रा में मिलते है तो उनका लाभ लेने के लिए हमे बथुआ का प्रयोग खास करना चाहिए। बथुआ को बड़े बर्तन में अच्छे से साफ करना चाहिए ताकि मिट्टी इत्यादि निकल जाए।आज बथुआ का पराठा बनाये है जो नास्ते में या भोजन में खाये जा सकते है। Deepa Rupani -
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आलू का पराठा(aloo ka paratha recipe in hindi)
#5नमस्कार, पराठा हम सबका पसंदीदा होता है। उसमें भी अगर पराठा आलू का हो तो क्या कहने।😋😋 आलू का पराठा बड़े तथा बच्चे सभी को बहुत ही पसंद होता है। विशेषकर अभी सर्दियों के मौसम में जब नए आलू आते हैं और खूब अच्छी सोंधी सोंधी खुशबू वाली धनिया पत्ती आती है तब आलू का पराठा थोड़ा ज्यादा ही स्वादिष्ट बनता है। तो आइए, आज बनाएं हम सबका पसंदीदा आलू का पराठा🙂🙂 Ruchi Agrawal -
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पनीर आलू पराठा (paneer aloo paratha recipe in Hindi)
#bfr#du2021पनीर और आलू के परांठे सभी को पसंद होते हैं और इसे बच्चों को टिफ़िन में दे सकते हैं । यह झटपट से तैयार हो जाती है । Rupa Tiwari -
आलू प्याज़ का पराठा (Aloo pyaz ka paratha recipe in hindi)
#PCWपराठें ज्यादातर सर्दियों के मौसम में बहुत अच्छे लगते हैं! लेकिन मेरे घर में 12 महीने पराठें बनते हैं और उनमें से एक है, जो ज्यादा बनते हैं आलू प्याज़ के पराठें ज्यादातर जो सब लौंग खुश हो कर खाते हैं! Deepa Paliwal -
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