ميني بيتزا الشيف ولاء ♥️

في العجان هتحطى الزيت والزبادي وتضربي

ضيفي الدقيق والخميره والسكر والملح والخل والكربونات واضربي شويه

ضيفي الحليب واعجنى حتى تصل لعجينه متماسكه وطريه

غطيها في وعاء كبير بكيس بلاستيك ساعة تختمر

بعد ذلك سخنى الفرن على درجه ١٨٠

افردى العجينه رفيع وقطعى بقواطع دائريه او كوب او زي ما تحبي

رصي الميني بيتزا في صينيه

الكميه دى بتعمل معاكى اربع صواني فرن اكتر من ٣٠ بيتزايه 😍

وده شكلها النهائي