Jamu/Wedang Empon Empon

✨ Ella Hadibroto ✨
✨ Ella Hadibroto ✨ @Ella_H
Tangerang

Bismillaahirrahmaanirrahiim.

Source: Imaami

Minuman herbal seperti jamu memang sejak dulu menjadi senjata andalan masyarakat Indonesia untuk melawan penyakit. Bahan-bahannya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga kekebalan tubuh. Selama masa pandemi ini, empon-empon menjadi salah satu minuman yg paling populer.

Empon-empon itu sendiri adalah rimpang yg digunakan sebagai ramuan tradisional. Rimpang adalah batang tanaman yg menjalar ke bawah tanah. Batang ini menghasilkan kuncup ke arah atas dan akar ke bawah. Contoh rimpang misal jahe, sereh, laos, dll.

Rimpang yg digunakan untuk membuat empon-empon sangat bervariasi. Tapi bahan yg paling umum adalah jahe, temulawak, dan sereh. Minuman ini biasanya juga ditambahkan gula merah, gula pasir, atau kayu manis agar rasa & aromanya lebih enak.

Empon-empon sebetulnya tidak membuat tubuh jadi kebal dari COVID-19. Minuman ini juga tidak menangkal infeksi coronavirus seperti yg banyak digosipkan. Namun memang bisa meningkatkan daya tahan tubuh sehingga bisa meminimalisir paparan COVID-19, dgn tetap taat prokes tentunya.

#Wedangan
#PekanCooksnap
#CocomtangPost_YangAnget
#THRTehmin_PenuhKehangatan
#CookpadCommunity_Tangerang

Jamu/Wedang Empon Empon

Bismillaahirrahmaanirrahiim.

Source: Imaami

Minuman herbal seperti jamu memang sejak dulu menjadi senjata andalan masyarakat Indonesia untuk melawan penyakit. Bahan-bahannya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga kekebalan tubuh. Selama masa pandemi ini, empon-empon menjadi salah satu minuman yg paling populer.

Empon-empon itu sendiri adalah rimpang yg digunakan sebagai ramuan tradisional. Rimpang adalah batang tanaman yg menjalar ke bawah tanah. Batang ini menghasilkan kuncup ke arah atas dan akar ke bawah. Contoh rimpang misal jahe, sereh, laos, dll.

Rimpang yg digunakan untuk membuat empon-empon sangat bervariasi. Tapi bahan yg paling umum adalah jahe, temulawak, dan sereh. Minuman ini biasanya juga ditambahkan gula merah, gula pasir, atau kayu manis agar rasa & aromanya lebih enak.

Empon-empon sebetulnya tidak membuat tubuh jadi kebal dari COVID-19. Minuman ini juga tidak menangkal infeksi coronavirus seperti yg banyak digosipkan. Namun memang bisa meningkatkan daya tahan tubuh sehingga bisa meminimalisir paparan COVID-19, dgn tetap taat prokes tentunya.

#Wedangan
#PekanCooksnap
#CocomtangPost_YangAnget
#THRTehmin_PenuhKehangatan
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 gelas @250 ml
  1. 1.5 ltair
  2. 50 grgula merah, disisir
  3. 50 gr (3 btg)sereh, digeprek
  4. 50 grjahe, cuci & sikat bersih
  5. 50 grkunyit, cuci & sikat bersih
  6. 50 grtemulawak, cuci & sikat bersih
  7. 5 btgkayumanis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis2 jahe, kunyit, dan temulawak. Masukkan semua bahan ke dalam panci, masak hingga mendidih & gula larut.

  2. 2

    Angkat & dinginkan, lalu saring.

  3. 3

    Jamu empon empon siap disajikan, bisa ditambah 1 sdm gula sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
✨ Ella Hadibroto ✨
pada
Tangerang
it's just me
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa