Jamu/Wedang Empon Empon

Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Source: Imaami
Minuman herbal seperti jamu memang sejak dulu menjadi senjata andalan masyarakat Indonesia untuk melawan penyakit. Bahan-bahannya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga kekebalan tubuh. Selama masa pandemi ini, empon-empon menjadi salah satu minuman yg paling populer.
Empon-empon itu sendiri adalah rimpang yg digunakan sebagai ramuan tradisional. Rimpang adalah batang tanaman yg menjalar ke bawah tanah. Batang ini menghasilkan kuncup ke arah atas dan akar ke bawah. Contoh rimpang misal jahe, sereh, laos, dll.
Rimpang yg digunakan untuk membuat empon-empon sangat bervariasi. Tapi bahan yg paling umum adalah jahe, temulawak, dan sereh. Minuman ini biasanya juga ditambahkan gula merah, gula pasir, atau kayu manis agar rasa & aromanya lebih enak.
Empon-empon sebetulnya tidak membuat tubuh jadi kebal dari COVID-19. Minuman ini juga tidak menangkal infeksi coronavirus seperti yg banyak digosipkan. Namun memang bisa meningkatkan daya tahan tubuh sehingga bisa meminimalisir paparan COVID-19, dgn tetap taat prokes tentunya.
#Wedangan
#PekanCooksnap
#CocomtangPost_YangAnget
#THRTehmin_PenuhKehangatan
#CookpadCommunity_Tangerang
Jamu/Wedang Empon Empon
Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Source: Imaami
Minuman herbal seperti jamu memang sejak dulu menjadi senjata andalan masyarakat Indonesia untuk melawan penyakit. Bahan-bahannya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga kekebalan tubuh. Selama masa pandemi ini, empon-empon menjadi salah satu minuman yg paling populer.
Empon-empon itu sendiri adalah rimpang yg digunakan sebagai ramuan tradisional. Rimpang adalah batang tanaman yg menjalar ke bawah tanah. Batang ini menghasilkan kuncup ke arah atas dan akar ke bawah. Contoh rimpang misal jahe, sereh, laos, dll.
Rimpang yg digunakan untuk membuat empon-empon sangat bervariasi. Tapi bahan yg paling umum adalah jahe, temulawak, dan sereh. Minuman ini biasanya juga ditambahkan gula merah, gula pasir, atau kayu manis agar rasa & aromanya lebih enak.
Empon-empon sebetulnya tidak membuat tubuh jadi kebal dari COVID-19. Minuman ini juga tidak menangkal infeksi coronavirus seperti yg banyak digosipkan. Namun memang bisa meningkatkan daya tahan tubuh sehingga bisa meminimalisir paparan COVID-19, dgn tetap taat prokes tentunya.
#Wedangan
#PekanCooksnap
#CocomtangPost_YangAnget
#THRTehmin_PenuhKehangatan
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Iris tipis2 jahe, kunyit, dan temulawak. Masukkan semua bahan ke dalam panci, masak hingga mendidih & gula larut.
- 2
Angkat & dinginkan, lalu saring.
- 3
Jamu empon empon siap disajikan, bisa ditambah 1 sdm gula sesuai selera.
Resep Serupa
-
Wedang Jahe jamu wkt kecilku Wedang Jahe jamu wkt kecilku
Wkt kecil saya dibiasakan minum jamu oleh ortu. Ada jamu kunyit asam,beras kencur, wedang jahe. Kebetulan mertua panen jahe dan teman2nya, di rmh juga sdh numbuh tunas pohon sereh. Langsung eksekusi masak jamu homemade. Lebih higienis dan sehat tentunya. Khasiat: menghilangkan pegal linu pd tubuh. ummi abarr -
Wedang Jamu Roso Wedang Jamu Roso
#serbawedangannaswaFenomena corona virus ini bener-bener deh menyedot perhatian dunia. Seperti virus zombie aja, menular cepat. Untuk itu kita perlu menjaga daya tahan tubuh kita. Salah satunya dengan ramuan herbal Sebenarnya minuman ini paling sering saya buat dimana sebelum merebaknya covid 19. Saya jd kaget ketika dipasar harganya melonjak drastis gitu. Walaupun saya punya tanaman 'toga' dirumah, tapi ga mencukupi he he.....Bahannya sederhana saja tapi khasiatnya besar. Saya jd inget, masa kecil dulu klo lg flu pasti dibuatkan jamu seperti ini. Saya biasa buat bisa direbus bersama gula aren atau seperti yg sekarang saya buat. Pemanisnya dari madu murni. Tapi tanpa pemanis apapun juga oke. Saya biasa bikin hampir tiap hari, tergantung kesediaan bahan 😅 #WeekendChallenge Annaswa -
Wedang jahe mbok jamu Wedang jahe mbok jamu
Bikin minuman untuk menjaga stamina tubuh itu gak sulit ya ternyata, simpel dan mudah sederhana#PejuangGoldenApron3#GAMinggu-4 Wulan Windy -
Wedang jahe ala mbok jamu (air jahe) Wedang jahe ala mbok jamu (air jahe)
Lagi pengen minum yg anget tp seger jd nya bikin Minuman penghangat tubuh serta bagus untuk kesehatan: wedang jahe kaya ditukang jamu gitu hehe Sinta ~ Mama Bagas -
Jamu - Wedang Jangkruk Jamu - Wedang Jangkruk
Assalamu alaikum ...Sahabat Cookpad, ijinkan kembali menulis resep2 yang telah saya uji coba.Tak terasa hampir bbrp pekan pasif dari sejak Ramadhan kemarin.Kali ini saya ingin berbagi minuman kesehatan yang bisa disebut Jamu, atau wedang banyak istilah yah..menurut saya karena kaya rempah kita bisa menyebutnya jamu.Kali ini saya ingin mencoba menyajikan minuman / jamu khas Yogyakarta ...yaitu Wedang Jangkruk ,nah pass banget tuk membangun imun tubuh kita dari situasi kadang yang panas, hujan seperti saat ini.Semoga ikhtiar kita ini menjadikan manfaat yach...Aamiin.#Semangcook_Menjamu#WedangJamu#PekanPosbar#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Wedang Jamu Kunyit Asem Wedang Jamu Kunyit Asem
Minuman sehat ala rakyat jaman dulu. Dengan rempah kaya manfaat. Fitrah Aeni -
Jamu wedang sereh Jamu wedang sereh
Udah musim hujan, dingin bangettttsssCari jamu di luar rumah, gk ada yang masih hangat udah gitu mahal mahal....Jadi nya bunda ku yang meracik jamu ini, yang dijamin menghangatkan tubuh, sehat dan bersih.....Cocok banget deh buat hujan hujan,,,,#RacikanJamuIbu#SemuaTentangIbu Nada A Prameswary -
Jamu Wedang Jahe Jamu Wedang Jahe
" Jamu, jamu, mas, embak?" , teriak seorang embok Jawa berkebaya dan bersarung. Menggendong jamu-jamu tradisional Indonesia yang tersimpan dan tersusun rapi dalam bakul." Embok jamu, saya pesan wedang jahe," sahut seorang pelanggan yang rumahnya dilewati sang embok jamu. Ah, Den, ngomong apa toh kamu? Emang zaman sekarang masih ada tukang jamu? Ada sih ada tapi sudah hampir extinct atau punah. Ini aku meskipun bukan embok, tapi mau menghidupkan jamu tradisional ini. Saat embok jamu extinct, Om jamu Den tanpa bakul pun lahir, gada. Inilah ramuan jamu wedang jaheku yang instant. Ayo kita lestarikan budaya mengkonsumsi jamu dan mulai buat sendiri ketimbang beri yg instant yang mungkin ada pengawet atau kimianya. Denny Lim -
Wedang Jamu Bonagung Wedang Jamu Bonagung
Haluuuu pecinta cookpadKali ini saya berbagi resep minuman khas kota Pasuruan jawa timur...minuman paling disukai suami dan anak"q...Boleh disebut wedang ato jamu karna aroma rempahnya.....hmmmm wangi harumm... lindha lindho -
809. Wedang/Jamu Kunyit Lada Hitam 809. Wedang/Jamu Kunyit Lada Hitam
Minuman tiap baru bangun tidur dan (kadang) sebelum tidur. Apakah selalu kunyit lada hitam? Enggak sih, bisa madu dan jeruk nipis anget, bisa juga wedang kunyitnya dicampur teh jati cina bubuk, segala rupa aja dicobain, pokok enak dan anget 🍵Karna bocil minta dibikinin ini tiap hari, jadinya aku ngikut deh langsung bikin 2 gelas. Dipake jahe merah bubuk gak nendang, jadinya pake jahe biasa digeprek. Panas dan pedesnya sedap betul ☕#CookpadCommunity_Surabaya Devin -
Wedang jahe (jamu manis) Wedang jahe (jamu manis)
Sore sobat cp, begitu syahdu cuaca hari ini ya.. Untuk menemani cuaca dingin hari ini saya buat yang special wedang jaheNah wedang jahe ini ada ceritanya nih sobat, jadi dulu itu ibu punya langganan mbo jamu setiap hari ibu selalu minum jamu nah yang aku tau jamu itu kan pahit rasanya nah aku tuh gak suka banget sama jamu, tapi seneng kl lihat mbo jamunya nuang2 dan ngeramu jamu nya jadi pasti saya tongkrongin. Dah gitu mami panggilan ibu dirumah selalu nawarin jamu manis nya (wedang jahe) mami bilang ini minum manis-manisnya saya coba uweee 😝 emang manis tapi gak enak ada panas2 sama pedes2 nya aku gak suka, beranjak dewasa mbo jamu langganaganan masih tetap setia dan giliran saya yg di suruh mami buat minum dan setelah minum jamu utamanya yg katanya buat mulus dan wangi badan 🤭 saya pun meminum manis2nya dan emm mulai suka rasanya. Ibu saya juga pernah membuatkan saya jamu kunyit untuk lambung saya yang bermasalah tapi kalau saya sedang masuk angin atau kurang enak badan karna kedinginan ibu selalu buatkan wedang jahe. Nah untuk meramaikan tema minggu ini saya buat wedang jahe yang hangat sehangat kasih sayang ibu dirumah 😍😘#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Nur Baeti -
Jamu/Wedang Temulawak Jamu/Wedang Temulawak
BismillahirrahmanirrahimHemm.. Siapa yang doyan jamuuu.. Heheee..Biasanya jamu itu identik dengan rasa pahit yaa kaan... Dan nanti setelah minum yg pahit2 ada yang namanya "tombo" ato pemanis ato penawar. Jadii kalo biasanya kita beli jamu di mbok jamu nt dapat segelas jamu pahit,, dan di kasih gelas kecil tombo penawar jamu biasanya manis.Kali ini aku bikin jamu temulawak versi manis dengan mecampur langsung. Jadii lebih bersahabat saat meneguk nya kita tak akan merasa kepahitan. Dan aku tambahin daun pandan biar aromanya lebih wangi gak menyengat temulawak. Jadii kayak minum wedang,, yaaa "wedang jamuu" 😍Ini rasanya pas dan tidak terlalu kental jamunya,, cocok untuk pemula yang tidak berani minum jamuu.. Pasti jadi doyan😊Yook bun cobain.. 👌😍#PekanPosbar#WedangJamu#wedangtemulawak#Semangcook_Menjamu#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang Ma2 Khansa A.N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar