Resep saus jamur

Messy Kitchen
Messy Kitchen @messy

Masak steak, siram dengan saus jamur .

Resep saus jamur

22 orang berencana membuat resep ini

Masak steak, siram dengan saus jamur .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu:
  2. 1 sendok makanmentega / butter
  3. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
  4. 4 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1 sendok makantepung terigu protein sedang
  6. 10 buahjamur champignon segar, iris tipis
  7. 200 mlkaldu/air
  8. 200 mlsusu cair
  9. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  10. 1 sendok tehrosemary kering cincang (bisa digantikan dengan peterseli) - untuk topping
  11. 1 sendok tehcabai bubuk
  12. 1/4 sendok tehgaram
  13. 1 sendok tehgula pasir
  14. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  15. 1/4 buahpala parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 1 sendok makan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan lunak. Masukkan jamur, aduk dan tumis 1 menit.T.

  2. 2

    Kemudian tambahkan cabai bubuk, garam,merica bubuk, kaldu bubuk, pala, totole (pengganti gula pasir). Taburkan tepung, aduk cepat dan tumis hingga tepung matang

  3. 3

    Tambahkan air/kaldu, aduk dan masak hingga mendidih. Tuangkan susu cair (atur sampai kekentalan yang diinginkan). Tambahkan rosemary / parsley kering. Aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Messy Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa