ستيك مع صوص الفطر

Nadine Zahra
Nadine Zahra @ninohash
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 mins
٢
  1. 3 شرحاتستيك
  2. كوبفطر مقطع
  3. كوبفليفلة
  4. 2 حباتجزر
  5. بروكلي
  6. 2 حباتبطاطا كبار
  7. 2 ملعقة كبيرةخل
  8. ملح
  9. فلفل ابيض
  10. خردل لنقع الستيك
  11. 2 كوبحليب سائل
  12. زبدة
  13. مكعبماجي
  14. 1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح
  15. ملعقة كبيرة صويا
  16. ٢ ملعقة كبيرة طحين

الخطوات

20 mins
  1. 1

    ننقع الستيك بالخل والفلفل ابيض وملح وعصرة خردل لمدة ساعة ثم نقليهم بالزيت

  2. 2

    في هذه الأثناء نضع الخضرة في الماء على النار ٢٠ دقيقة

  3. 3

    ثم نقطع الفطر والبصل ونقلبهم في مرقة الستيك

  4. 4

    صوص الفطر، نحمص الطحين بالزبدة ونضع الحليب دفعات كي لا يتكتل ، ثم نضع الصويا ومكعب الماجي وبعض الفلفل الابيض وثم نضيف الفطر والبصل ونتركهم لمدة ١٠ دقائق على نار هادية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nadine Zahra
Nadine Zahra @ninohash
نُشرت في