الخطوات
- 1
نحضر مكونات العجينة
- 2
نضع في وعاء الفرينة السكر و الخميرة مع الزيت و نخلط
- 3
بعدها نضيف الملح و نجمعها بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية متماسكة
- 4
ندلكها قليلا و نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة بعدها نشكلها كريات صغيرة
- 5
نغطيها بغلاف شفاف و نتركها ترتاح حوالي ساعة او اكثر
- 6
بغد ان ترتاح نبسطها على شكل دائرة و نطهيها في طاجين او مقلاة و نضعها في قطعة قماش ثم داخل كيس بلاستيكي مغلق
- 7
- 8
الحشو : نحضر البطاطا المقلية في جهة ومن جهة اخرى نقطع صدر الدجاج مع حبة البصل مع الملح و الزيت و التوابل و نقليه
- 9
الصلصات : نحضر صلصة المايونيز في جهة
- 10
اما صلصة الجبن نضع في كاسرونة الحليب و النشاء و نضعها على نار متوسطة نخلط حتى نتحصل على كريمة بعدها نضيف الملح و الجبن و الفلفل الاسود نخلط جيداً ثم نتركها تبرد
- 11
- 12
اما الصلصة الجزائرية في وعاء نضع المايونيز و البصل المقطع مع الطماطم و الخردل و المعدنوس و نخلط جيداً
- 13
بعد ان انهينا من تحضير المكونات نبدأ في حشو خبزات التوتيلا او الطاكوس نطليها بالجبن
- 14
بعدها نضع البطاطا و الدجاج و الصلصات
- 15
و نغلقها حسب الصورة
- 16
- 17
نتابع نفس الطريقة حتى ننتهي من جميع الخبزات بعدها نحمصها في البانينوز او مقلاة الشواء ونقدمها مع الكوكا كولا و بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
-
طاكوس منزلي طاكوس منزلي
#مملكة_الفراولة🦋#_جزائرية#وصفات_الإمتحاناتمع اقتراب فترة الإمتحانات تسود حالة الطوارئ داخل المنزل وتعيش الأمهات والابناء فترة صعبة يزداد فيها توتر الأبناء ويفقد البعض منهم تركيزه، ويرجع ذلك الى الضغط النفسي الذي يتعرضون إليه في هذه الفترة بسبب المجهودات الزائدة اتناء الحفظ والمراجعة وهنا يأتي دور الآباء خاصة الأمهات لكي يخففوا من هذا التوتر لدى أبنائهم ويساعدوهم على استعادة تركيزهم . فهنا يبدأ دور الأم وذلك بتحضير كل الوجبات المفيدة للذاكرة والتركيز، خاصة السوائل المحلاة بالعسل لأن المخ يحتاج الى الماء لكي يبقى نشيطا، وكذلك تناول السكريات لتي تزيد من فعالية عمل الدماغ والموجودة في التمر والشوكولاطة، وأيضا تناول المكسرات الطازجة الغير المحمصة والتي بدورها تزيد في تنشيط الذاكرة، فهناك العديد من المأكولات التي تساعد في التركيز والتنشيط منها: الأسماك، الشوفان، الخضر والفواكه، الحبوب الكامله....كل هاذي سنتعرف عليها من خلال وصفاتكم 👇👇👇 أم إياد للطبخ والحلويات Oum iyad Kitchan -
-
-
-
-
-
-
-
طاكوس منزلي طاكوس منزلي
#وصفات_اقتصادية" طاكوس وخبز تورتيلا سهل التحضير يحبوه الصغير والكبير 🌯🌯 karima _cook -
طاكوس منزلي طاكوس منزلي
وصفة لا يمكنك الاستغناء عنها اذا جربتيها لاول مرة، ناجحة مليون في المئة! FarissGuettar Nadia -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)