236. Kremesan Ayam Kriuk Maizena dengan Kaldu Ungkepan Ayam

Bismillah
Resep Kedua di Minggu V PGBA (28 Februari-6 Maret 22)
Anak saya selalu sukaa makan ayam kremes, karena kepincut dengan kriuknya kremesan ayam.
Kremesan yang dibuat dari air ungkepan ayam ini selain kriuk juga guriih. Jadi favorit lah di rumah, karena klo buat sendiri kan kremesannya bisa banyak🤭.
Pas ada tabungan resep ini, dan paaas ada tantangan kremesan maizena dari cilmin, akhirnya di posting lah resep ini. O iyaa, resep ini masuk dalam kategori gluten free yaa, karena dibuat tanpa menggunakan bahan terigu dan yang biasanya pakai tepung beras pun diganti dengan maizena, jd lebih empuk renyahnya😍
Mari dicobaa🥰
#PekanPosbar
#GlutenFree
#MeolahCaruan_KremesanMaizena
#KremesanMaizena
#IdeMasak
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
236. Kremesan Ayam Kriuk Maizena dengan Kaldu Ungkepan Ayam
Bismillah
Resep Kedua di Minggu V PGBA (28 Februari-6 Maret 22)
Anak saya selalu sukaa makan ayam kremes, karena kepincut dengan kriuknya kremesan ayam.
Kremesan yang dibuat dari air ungkepan ayam ini selain kriuk juga guriih. Jadi favorit lah di rumah, karena klo buat sendiri kan kremesannya bisa banyak🤭.
Pas ada tabungan resep ini, dan paaas ada tantangan kremesan maizena dari cilmin, akhirnya di posting lah resep ini. O iyaa, resep ini masuk dalam kategori gluten free yaa, karena dibuat tanpa menggunakan bahan terigu dan yang biasanya pakai tepung beras pun diganti dengan maizena, jd lebih empuk renyahnya😍
Mari dicobaa🥰
#PekanPosbar
#GlutenFree
#MeolahCaruan_KremesanMaizena
#KremesanMaizena
#IdeMasak
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur dalam air ungkepan ayam, aduk merata;
- 2
Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena, baking powder dan soda kue, aduk hingga merata, saring adonan jika diperlukan;
- 3
Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok sayur adonan lalu saring dari ketinggian +/- 30 cm di atas minyak;
- 4
Lipat adonan setelah pinggiran berwarna kuning kecoklatan, setelah warna coklat merata, segera angkat dan tiriskan. setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara;
- 5
Kremesan ayam siap dihidangkan sebagai pelengkap hidangan ayam goreng.
Selamat mencoba🥰
Resep Serupa
-
Kremesan ayam maizena renyah dengan sisa kaldu ungkepan ayam Kremesan ayam maizena renyah dengan sisa kaldu ungkepan ayam
BismillahLama banget gak makan ayam kremes, alhamdulillah dapat rekomendasi dari @MamahCookpad , resep dari Mbak Dedifa @dedifa_cooking resepnya mantul Mbak.Tips ketika menggoreng dengan menggunakan saringan ketika menuang adonan ke minyak berfungsi agar tidak ada adonan yang menggumpal ketika digoreng, karena akan mempengaruhi hasil kremesan ayam. Dan ketika menuang adonan hendaknya hati-hati karena minyak panas bisa mengenai tangan.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#CookpadCommunity_Bali#KremesanAyamRenyah#SisaKalduAyam#TepungMaizena#CpBaliAuthor2024_Ima Ima Fatmawati -
Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk
Ayam goreng plus kremesan udah pasti bikin nafsu makan nambah hehehe yovi yana -
Kremesan Ayam Kriuk Kremesan Ayam Kriuk
Jangan buang sisa ungkepan ayam bisa jadi cemilan atau pelengkap sajian loch 🤤Tinggal di tambahin bahan² lain...Taraaaaa jadi deh kremesan Ayam Kriuk.#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#ComboNgabibita_Kremesan#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron My'L Kitchen ( Libi ) -
Kremesan Kriuk dari Air Ungkepan Ayam Kremesan Kriuk dari Air Ungkepan Ayam
BismillahAssalamu'alaikumTerinspirasi resep kremesan di yutub. dengan rumus perbandingan :- tepung tapioka : tepung beras = 5 : 1- tepung : air = 1 : 2- air ungkepan ayam : air biasa = 1 : 1Hasilnya kokoh dan awet kriuknya. Hanya saja, masih menyerap banyak minyak. Mungkin saya yang kurang ahli dalam menggorengnya.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis Ninik Yanie -
Kremesan Kaldu Ayam Kremesan Kaldu Ayam
Bunda..Siapa disini, yg kalau habis ungkep ayam kaldunya dibuang ?ending dimanfaafkan yukk kaldu ayamnya dibikin kremes.. Menambah selera makan lhooo..... rifdahummudzakira -
Kremesan Ayam Maizena Kremesan Ayam Maizena
Manfaatin Air sisa ungkepan ayam, sekalian ikut #BamasakBaimbai bareng #CookpadCommunty_Kalsel.#PejuangGoldenBatikApron#BamasakBaimbai#KremesanMaizena#SobatKremesanMaizena#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Minggu2 Mommy Nada Afifah -
Kremesan Ungkepan Ayam Kremesan Ungkepan Ayam
Sayang kan klo air ungkepan ayam dibuang, cuzz lah emak bikin lagi kremesan ini#cookpadcommunity_depok#posbaridaman#kampungidaman#ppkm Saomi Mayhai -
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
anak minta bikin kremesan ayam lihat di cookpad ada yang posting cuss bikin deh,resep kremesan dari bunda Titin Rayner Peni Kuswanti -
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Kalo di rumah makan pasti anak2 sering nya pesen yg serba kremes, entah ayam goreng kremes, lele goreng kremes atau cumi goreng kremes. Tapi yg pasti kl di rumah makan kremesan tuh di kasih ny ya....sekedar aja, dan pada akhir nya anak2 berebutan.Dengan pengalaman ini bikin jiwa ngirit emak2 merontah rontah 😄, coba bikin sendiri di rumah, bikin yg banyak trus simpan....😊. Ternyata gak sesulit yg di bayangkan, karena modal nya cuma sisa air ungkepan ayam, tepung sagu dan telur.Kalau ada beberapa orang buat kremesan ini dengan saringan, kalau aq dengan tehnik ambil adonan pakai tangan dan masukan ke minyak panas seperti menabur bunga, hasil nya pun alhamdulilah cukup memuaskan. 🤗#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron arifah amrullah -
Kremesan Ayam Kremesan Ayam
Hari ini aku buat kremesanKalau tidak ada kaldu ayam hasil ungkepan ayam bisa diganti dengan air biasa + kaldu bubukSelamat mencoba semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
Kremesan ayam Kriuk Kremesan ayam Kriuk
Punya kaldu hasil rebusan atau ungkepan ayam biasanya buat bikin soup atau soto atau olahan2 ayam lainnya yg berkuah. Sekali2 pengen dibikin olahan yg agak awet seperti kremesan ayam. Simpel kok bahan & cara masaknya, dan alhamdulilah gurihnya pas, konsistensinya juga menurut saya sukses (kriuk dan bersarang). Josslah buat pelengkap lauk2 goreng, pake sambel, pake lalapan 👍🤤 FitriaNisa -
Kremesan ayam kriuk Kremesan ayam kriuk
Jadi lagi kepengen banget makan kremesan sekaligus memanfaatkan sisa air ungkepan, sayang kan bun di buang gitu aja..bahannya simpel dan rasanya enaaaakkk... ga kalah sama yg dijual jual.... lets do it.. Ratnia Olga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)