▪️عندما يكون موسم الحمضيات البرتقال والليمون نحتفظ بالقشور ونتركها تجف
▪️أو تركها عند المدفئة مع تقليب حتى تجف
▪️نضعها في مطحنة التوابل ونرحيها وتصبح جاهزة

▪️أو يمكن نضيف بودرة الليمون والبرتقال للسكر الناعم وهكذا يصبح لدينا سكر منكه لاستعماله في الحلو

▪️ويصبح جاهز