Mustáros, tejfölös csirkemell

Tímea
Tímea @mladoniczkitimi_23
Őrbottyán

Csirkemellet vettem hétvégére és azon agyaltam, mit csináljak belőle. Kinyitottam a hűtőt és volt benne megkezdett tejföl, kevés mustár az üveg alján... Ez a maradékmentő ebéd lett belőle.

Mustáros, tejfölös csirkemell

Csirkemellet vettem hétvégére és azon agyaltam, mit csináljak belőle. Kinyitottam a hűtőt és volt benne megkezdett tejföl, kevés mustár az üveg alján... Ez a maradékmentő ebéd lett belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kgcsirkemell
  2. 450 gtejföl
  3. 4-5 ekmustár
  4. 2 kis fejvöröshagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintmajoránna
  8. 1 ekkacsazsír

Elkészítés

  1. 1

    Egy tálba teszem a tejfölt, a mustár, borsot majoránnát és egy pici tejet. Az egészet összekeverem, félreteszem.

  2. 2

    A hagymát felkockázom és egy kevés kacsa zsíron megdinsztelem.

  3. 3

    A megpuhult hagymára teszem a csíkokra vágott húst és fehéredésig sütöm.

  4. 4

    A húsra öntöm a tejfölt és készre sütöm.

  5. 5

    Tetszőleges kötettel találom. Ez most a család kívánsága szerint (mint általában mindig 😂) sült krumpli lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tímea
Tímea @mladoniczkitimi_23
Közzétéve:
Őrbottyán

Szöveges kommentek

Hasonló receptek