704.Bolu Pisang Santan (3 telur)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Masih dengan bahan pisang unt dijadikan bolu..dan untuk kali ini...pengen bikin dengan penambahan santan sebagai pengganti susu...
Berharap dengan jlh takaran yg berbeda inginkan kesan rasa yg beda jg...
Dan ini emang beda....tetep enak lembut dan wangi.tapi ini ada wangi santannya gitu...
Wes pokok nya moist dan legit.

Source.:@Cook_14082749 / Sientaa Ramaa dengan penyesuaian... 🙏😊

#Olahanpisang_BoluPisangSantan
#CookpadCommunity
#CookoadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi.

Bismilah.

704.Bolu Pisang Santan (3 telur)

Masih dengan bahan pisang unt dijadikan bolu..dan untuk kali ini...pengen bikin dengan penambahan santan sebagai pengganti susu...
Berharap dengan jlh takaran yg berbeda inginkan kesan rasa yg beda jg...
Dan ini emang beda....tetep enak lembut dan wangi.tapi ini ada wangi santannya gitu...
Wes pokok nya moist dan legit.

Source.:@Cook_14082749 / Sientaa Ramaa dengan penyesuaian... 🙏😊

#Olahanpisang_BoluPisangSantan
#CookpadCommunity
#CookoadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi.

Bismilah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 170 grterigu pro sedang( sy terigu pro rendah
  4. 3 bhpisang matang (sy timbang =240 gr);
  5. 100 grmargarin dilelehkan
  6. 20 grsantan instan
  7. 1/2 sdtsp
  8. 1 sdtfanila (sy essen pisang ambon)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dan lelehkan margarin (sy lelehkan asal lunak saja tidak sampai jadi bening ya)
    -Siapkan bahan lainnya.
    -Tempatkan di baskom jadi satu telur,gula dan sp

  2. 2

    Mixer bertahap dari speed rendah ke speed paling tinggi selama 10 mnt
    -Matikan mixernya dan tambahkan santan dan essen pisang juga pisang halusnya dan mixer asal tercampur saja 2-3x putaran cukupkan..
    -Matikan mixernya dan tambahkan tepung terigu bertahap dan mixer setiap tahapannya sebentar saja..(asal tercampur saja)

  3. 3

    Tambahkan Margarin lunak
    -Aduk balik pakai spatula.
    -Tuang di loyang yg sdh dioles margarin dan tabur terigu tipis.

  4. 4

    Oven di suhu 180 C°
    -Setelah 10 mnt dioven segera keluarkan dan segera tambahkan toping. (Step ini dicoba untuk menghindari agar toping tidak tenggelam sewaktu bolu mengembang dikarenakan adonan agak encer 🤭🤣 step ini suka² ya. Boleh abaikan 🙏)
    -segera lanjutkan oven kembali sampai bolu matang / 20 mnt lagi..sesuaikan oven masing masing ya..

  5. 5

    Setelah harum tes tusuk jika sdh matang segera angkat dan dinginkan
    -setelah suhu hangat keluarkan dari loyang.
    -Segera sajikan dan moist hlo... Nak enak.. 🙏👍

  6. 6

    Tidak lupa PoCan dulu...🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Resep Serupa